News – consumi: il pane quotidiano ai tempi del CORONAVIRUS

06/mag/2020
pianetapane.it - La quarantena ha fatto riscoprire l’arte bianca agli italiani, a casa e in panificio. Secondo le stime di AIBI, in queste settimane di lockdown, il consumo pro-capite di pane è cresciuto del 10%.

Leardini: il futuro prossimo del gelato è il delivery

04/mag/2020
italiangourmet.it - L’Italia e il mondo intero stanno vivendo un’emergenza sanitaria che non si vedeva da diversi decenni.