6DOF Labs

In 6DOF Labs immaginiamo un futuro in cui digitalizzazione è sinonimo di semplicità. Per questo motivo sviluppiamo prodotti smart, eleganti ed intuitivi, per sostenere la transizione al digitale del settore Ho.re.ca. Lumen, la lampada smart, ed Aura, il dispositivo passivo, permettono di portare tutti i servizi digitali della struttura direttamente al cliente finale, in una maniera del tutto innovativa ed immediata.

Alter Eco Pulp Srl

Siamo una start-up innovativa che si occupa di produzione di prodotti cartari compostabili, biodegradabili ed ecocompatibili mediante l’utilizzo di materia prima secondaria di polpa cellulosa con riduzione ed azzeramento dell’impatto ambientale.

Tulaya Tech Srl

Ideazione, sviluppo e vendita di software basato su algoritmi di Intelligenza Artificiale finalizzati alla produzione e commercializzazione di prodotti alimentari di alta qualità con particolare riguardo alla gelateria e pasticceria e connessa attività di ricerca e sviluppo.

Compopack Srl

Soluzioni di imballaggio per té & caffe con materiale eco sostenibile. EcoPod è il nuovo prodotto rivoluzionario monodose senza incarto che non impatta sull'ambiente, riportando il caffè italiano ai vertici tecnologici anche del caffe porzionato.

Fitporn Srl

Produciamo alimenti funzionali su ricette proprietarie. Al momento abbiamo lanciato i marchi Even Gelato (un vero e proprio gelato pronto da mangiare, in barattolo) e Fitporn (linea di dolciumi - topping, creme, snack etc - a temperatura ambiente). 
Per quanto riguarda Even Gelato, abbiamo creato il primo gelato funzionale che è buono quanto un gelato normale, se non di più. Il nostro gelato è:  - Senza Lattosio  - Senza zuccheri  - Senza grassi aggiunti (contiene naturalmente i grassi del gusto caratterizzante, ad esempio quelli del pistacchio per il gusto pistacchio)  - Ad alto contenuto di fibre  - Ad alto contenuto di proteine.

Foreverland Food

La nostra soluzione è semplice: una cioccolata senza cacao.  Abbiamo sviluppato un'alternativa al cioccolato che è migliore per il pianeta e più salutare per le persone. Utilizzando processi innovativi di fermentazione, estrusione e tostatura, stiamo sviluppando un prodotto che ha il gusto, si scioglie e si comporta esattamente come una normale cioccolata.  Lo facciamo valorizzando la carruba del sud Italia - un legume che già durante la seconda guerra mondiale veniva chiamata la cioccolata dei poveri. Attraverso processi innovativi riusciamo ad utilizzare la buccia e la polpa della Carruba che ad oggi sono considerate materia di scarto (poiché si utilizzano principalmente i semi) mantenendo le proprietà nutraceutiche del prodotto, che ad oggi è un superfood con diverse proprietà salutistiche.

my iNDUSTRIES Srl

Creiamo soluzioni robotiche a supporto dei ristoratori, per aiutarli a sopperire la mancanza di personale e a svolgere attività sempre ripetitive e stressanti oltre a orari lavorativi a volte divisi in 3 turni per tutte le 24 ore. Esattamente come succede da molti anni per il mondo industriale, sono state introdotte le automazioni robotizzate. Vogliamo che i nostri clienti possano servire i prodotti migliori delle loro tradizioni a prezzi competitivi, offrendo un’alta qualità del servizio, in un locale dall'atmosfera calda e accogliente, senza dover dedicare 12 ore al giorno a preparare gli ordini dei loro clienti. Vogliamo attuare un servizio altamente professionale di fornitura di prodotti a servizio dei processi ripetitivi nel servizio e nella preparazione di cibi e bevande per il settore della ristorazione, del catering e della grande distribuzione, trasmettendo l’autentica immagine di innovazione, qualità e design italiano.

Kuokko Srl

Kuokko gestisce takeaway, delivery, ordini dal tavolo, menu digital, i riders e il marketing per fidelizzare il tuo cliente grazie alle app native! Kuokko è la soluzione che ti permette di avere un’app nativa iOS e Android dedicata e personalizzabile per gli ordini online, che gestisce il take-away, il delivery, le prenotazioni, gli ordini dal tavolo e una serie di servizi dedicati per la promozione e la fidelizzazione dei tuoi clienti.

Picaf Srl

Startup detentrice di brevetti per macchine per il caffè, il principale prodotto brevettato è un sistema automatico che replica quanto ad oggi ottenuto con la macchina per caffè a leva, rendendo automatico il principio di estrazione a pistone ed eliminando i problemi ergonomici, di affaticamento, di irregolarità dell'estrazione e di tempi morti. Il nuovo sistema è anche certificato 4.0.

Qromo

Qromo è una piattaforma web che rivoluziona la tua attività commerciale offrendoti numerosi vantaggi. Digitalizza e modernizza il tuo locale in maniera estremamente semplice e rapida. Con Qromo potrai creare rapidamente il tuo menù digitale e permettere ai tuoi clienti di pagare direttamente dallo smartphone, eliminando le code in cassa. Inoltre i nostri sistemi ti aiuteranno a definire una migliore strategia per la tua attività. Grazie ai numerosi dati e statistiche che Qromo colleziona per te, potrai aumentare la tua redditività e creare una miglior esperienza per i tuoi clienti. Dai una svolta alla tua attività con Qromo!

Restaurants Club

Restaurants Club è il primo software "plug and play" che consente ai ristoratori di gestire in completa autonomia la propria presenza online, come se avessero un intero team di marketing a loro disposizione racchiuso in un software. Restaurants Club è un prodotto software di AiGot Srl, startup innovativa che opera nella produzione, ideazione e commercializzazione di software a base di intelligenza artificiale.

Simply SFA Srl

Startup Innovativa al femminile, specializzata in sviluppo di soluzioni per l'analisi sensoriale che integrano Software + Kit di addestramento gustativi + Kit Addestramento olfattivi + Kit Tattili (in bocca e dermici). Il prodotto è l'unione di Kit per la formazione e Software. Nei Kit  di formazione abbiamo Kit di addestramento:
- Gustativi con stick, pastiglie e/o soluzioni preparate nei nostri laboratori autorizzati.
- Olfattivi grazie a due Ns. brevetti, uno per incapsulare aromi/odori e una macchina generatrice di "aromi".
- Kit Tattili (in bocca e dermici): il tutto 100% ISO Compliant.

Syeew

Syeew s.r.l. è una startup innovativa nata nel 2020 che ha l’obiettivo di semplificare tematiche molto complesse come il controllo di gestione e l’analisi dei dati per affiancare quegli imprenditori (titolari di micro e piccole imprese/store manager di catene) che non hanno tempo, risorse e competenze per poter portare avanti queste attività. Queste tematiche sono diventate sempre più indispensabili e cruciali per la continuità e la crescita delle aziende.

Ingrit Srl

Ricerca/Sviluppo e Produzione di prodotti a base vegetale esenti da allergeni (no latte e derivati, no glutine, no uova, no soia) in particolare per pasticceria (crema pasticcera, crema tiramisù, crema cheesecake, savoiardi vegani) e tutti a base di alternative vegetali dell'uovo.

Trusty S.r.l. Società Benefit

Dal 2018 sviluppiamo piattaforme di tracciabilità end-to-end per le filiere agroalimentari sfruttando la tecnologia Blockchain. Nel 2020 abbiamo cominciato a lavorare su filiere lunghe (Cacao e Caffè). Nel 2022 abbiamo aperto Trusty per accelerare la messa in comunicazione degli estremi delle filiere, Produttori di Materia Prima e Buyer (Produttori di Cioccolato e Torrefattori). Oggi Trusty oltre ad offrire gli strumenti di tracciabilità per rispondere alle nuove normative (Deforestation Reporting e Sustainability Due Diligence), offre anche un Marketplace per l'acquisto di Cacao e Caffè in maniera tracciata e un fondo per finanziare Farmer e Smallholder Farmer nei paesi di origine.