SIGEP Vision
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SIGEP Vision
SIGEP Vision rappresenta una vera e propria bussola per orientarsi nel futuro del Foodservice. Attraverso un variegato programma di iniziative, che integra concept e spazio fisico, offre una prospettiva privilegiata sulle tendenze del settore.
Grazie alla collaborazione con istituti di ricerca, SIGEP VISION funge da osservatorio globale dell'industria Out-of-Home, fornendo trend e dati aggiornati durante tutto l'anno. SIGEP si conferma così come un autentico hub di conoscenza, innovazione e tecnologia, da cui nascono idee destinate a rivoluzionare il settore.
I progetti on-site
Vision Plaza
Area Start-Up
Lorenzo Cagnoni Award
Sustainability District
Taste Of Tomorrow
Trends & Tech
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