Il gelato artigianale conquista l'estate 2023
L'estate volge al termine, ma la passione per il gelato non si ferma...
45° Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè
20 - 24 gennaio 2024 - Quartiere Fieristico di Rimini
Da oltre 40 anni, Sigep è il punto di riferimento per le innovazioni dell'intero settore del Foodservice Dolce e fornisce una panoramica completa di tutte le novità del mercato: materie prime ed ingredienti, macchinari e attrezzature, ma anche arredamento, packaging e servizi.
Facts & Figures edizione 2023
178.527
PRESENZE TOTALI
1.000
ESPOSITORI
155
PAESI
1.160
EVENTI
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Sigep Community: voce ai protagonisti dell'edizione 2023
"Ho partecipato a SIGEP per la prima volta e sono stato sopraffatto dalla gamma di prodotti e dal gran numero di espositori.
Anche la qualità e la varietà dei concorsi
sono state travolgenti.
Per me SIGEP sarà un appuntamento fisso nel mio programma annuale”.
Gerhard Schenk, Präsident bei Deutscher Konditorenbund
“Per noi è fondamentale essere a SIGEP perché è un momento di ritrovo, grazie al fatto che clienti e potenziali clienti arrivano da tutte le parti del mondo. Ciò ci permette, da una parte, di mostrare e far toccare con mano le nostre innovazioni e non solo; mentre, dall’altra, ci permette di capire quali sono le esigenze dalle varie parti del mondo e quindi sviluppare poi nuovi prodotti.”
Elena Zuffi
Product Manager presso Carpigiani
“Questa è la fiera più incredibile a cui io abbia mai partecipato all’interno del settore. Per chiunque sia alla ricerca di qualcosa legato al caffè, al cioccolato,
ai dolci o ai macchinari per produrli, questa è probabilmente la migliore fiera a cui andare. È davvero, davvero impressionante”.
William Eudy, Corporate Executive Chef presso FOCUS Brands International
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TEO - The Eating Out Hub
TEO - The Eating Out Hub è la business community che riunisce tutti gli eventi di Italian Exhibition Group nel settore Out-of-Home e funge da catalizzatore per la nascita di relazioni, contenuti e innovazione.
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Il mondo è in rapido cambiamento e, per preservare il futuro del nostro pianeta, bisogna lavorare tutti insieme per far sì che le risorse naturali vengano utilizzate nel miglior modo possibile.
Noi di SIGEP - Italian Exhibition Group ci poniamo questo come obiettivo e adoperiamo quotidianamente per salvaguardare l'ambiente, ridurre gli sprechi e ottimizzare le risorse.
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