Ecco chi sono gli 8 migliori gelatieri d'Italia
Gelato Festival World Masters, il principale torneo internazionale di categoria, decreta gli 8 migliori gelatieri d'Italia del 2023.
45° Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianale e Caffè
20 - 24 gennaio 2024 - Quartiere Fieristico di Rimini
Da oltre 40 anni, Sigep è il punto di riferimento per le innovazioni dell'intero settore del Foodservice Dolce e fornisce una panoramica completa di tutte le novità del mercato: materie prime ed ingredienti, macchinari e attrezzature, ma anche arredamento, packaging e servizi.
Facts & Figures edizione 2023
178.527
PRESENZE TOTALI
1.000
ESPOSITORI
155
PAESI
1.160
EVENTI
Eventi in evidenza
SIGEP GELATO D'ORO 2024
Sei un gelatiere o pasticcere? È arrivato il momento di mettere in mostra il tuo talento e competere per il prestigioso titolo di campione italiano durante Sigep Gelato D'Oro 2024.
Sigep Gelato D'Oro rappresenta il primo passo per diventare campione del mondo della gelateria.
Inizia ora il tuo percorso e partecipa alle prossime tappe di selezione. Metti alla prova le tue abilità: il prossimo campione potresti essere tu!
GELATO WORLD CUP 2024
Ritorna il concorso internazionale a squadre più importante al mondo dedicato al gelato.
L'evento, a cadenza biennale, coinvolge i professionisti della Gelateria, Pasticceria, Cioccolateria e della Scultura di Ghiaccio provenienti da tutto il globo, offrendo loro un’occasione unica di confronto e stimolo professionale.
Chi sarà la squadra vincitrice? Lo scopriremo insieme a SIGEP!
JUNIORES PASTRY WORLD CUP
Un evento unico nel suo genere, rivolto ai talenti emergenti di età inferiore ai 23 anni.
Questo campionato offre un’occasione altamente formativa per mettere alla prova le proprie abilità e trovare degni stimoli per dare il via ad una carriera gratificante e di successo.
Il tema del concorso è "Miti e leggende".
PRESENTA LA TUA STARTUP A SIGEP 2024!
Presenta o lancia la tua startup in un prestigioso palcoscenico nazionale e internazionale dove creare scambi e condividere idee.
Iniziativa in collaborazione con ANGI, l’Associazione Nazionale Giovani Innovatori.
Le selezioni chiudono il 10 Dicembre: compila il form e invia la tua candidatura!
Sigep Community: voce ai protagonisti dell'edizione 2023
"Ho partecipato a SIGEP per la prima volta e sono stato sopraffatto dalla gamma di prodotti e dal gran numero di espositori.
Anche la qualità e la varietà dei concorsi
sono state travolgenti.
Per me SIGEP sarà un appuntamento fisso nel mio programma annuale”.
Gerhard Schenk, Präsident bei Deutscher Konditorenbund
“Per noi è fondamentale essere a SIGEP perché è un momento di ritrovo, grazie al fatto che clienti e potenziali clienti arrivano da tutte le parti del mondo. Ciò ci permette, da una parte, di mostrare e far toccare con mano le nostre innovazioni e non solo; mentre, dall’altra, ci permette di capire quali sono le esigenze dalle varie parti del mondo e quindi sviluppare poi nuovi prodotti.”
Elena Zuffi
Product Manager presso Carpigiani
“Questa è la fiera più incredibile a cui io abbia mai partecipato all’interno del settore. Per chiunque sia alla ricerca di qualcosa legato al caffè, al cioccolato,
ai dolci o ai macchinari per produrli, questa è probabilmente la migliore fiera a cui andare. È davvero, davvero impressionante”.
William Eudy, Corporate Executive Chef presso FOCUS Brands International
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TEO - The Eating Out Hub
TEO - The Eating Out Hub è la business community che riunisce tutti gli eventi di Italian Exhibition Group nel settore Out-of-Home e funge da catalizzatore per la nascita di relazioni, contenuti e innovazione.
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SIGEP GREEN CORE
Abbiamo a cuore il nostro pianeta!
Il mondo è in rapido cambiamento e, per preservare il futuro del nostro pianeta, bisogna lavorare tutti insieme per far sì che le risorse naturali vengano utilizzate nel miglior modo possibile.
Noi di SIGEP - Italian Exhibition Group ci poniamo questo come obiettivo e adoperiamo quotidianamente per salvaguardare l'ambiente, ridurre gli sprechi e ottimizzare le risorse.
Noi di SIGEP - Italian Exhibition Group ci poniamo questo come obiettivo e adoperiamo quotidianamente per salvaguardare l'ambiente, ridurre gli sprechi e ottimizzare le risorse.
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