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Sigep 19-23 gennaio 2019
40° Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè

SIGEP, alla sua 40esima edizione, è una rassegna straordinaria dedicata esclusivamente ai professionisti che anticipa tendenze ed innovazioni delle 5 filiere in esposizione.

129.000 mq della miglior offerta internazionale in quanto a materie prime, ingredienti, tecnologie e attrezzature, arredamento e servizi.

È uno show che premia le eccellenze mondiali, presenta nuovi format, sviluppa il networking globale e fa crescere il business di imprese e professionisti. Continua»



05/12/2018

Il 24 Marzo 2019 si celebra il “GELATO DAY”

Sarà il Tiramisù il gusto dell’anno per la 7° edizione del Gelato Day, la Giornata Europea del Gelato artigianale

05/12/2018

GOING GLOBAL - Focus Germania

Il convegno fornirà informazioni sul mercato tedesco del gelato e sugli scenari futuri per le gelaterie.

08/11/2018

I vincitori della tappa The Bocs

Si è svolta presso The Bocs la terza tappa di selezione Cup Tasters che ha visto qualificarsi altri tre assaggiatori alle finali di Sigep.

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  • 22/11/2018

    SIGEP 2019: APPUNTAMENTO COL TALENTO DEL DOLCIARIO ARTIGIANALE DI TUTTO IL MONDO

    Dal 19 al 23 gennaio 2019 Italian Exhibition Group organizza il salone leader al mondo dedicato a gelateria, pasticceria e panificazione artigianali e caffè. Definito il programma della Pastry Arena, con la novità dell´International Pastry Camp. In programma anche il Mondiale Juniores Under 23, gli assoluti italiani seniores e juniores, le selezioni per Pastry Queen 2020 e Sigep Giovani. Partono da Torino le selezioni che porteranno a Sigep l´elite dei professionisti italiani. Da Sigep Gelato d´Oro scaturirà la squadra italiana per la Coppa del Mondo della Gelateria 2020
    Rimini, 22 novembre 2018 . Guarderà al futuro il 40° SIGEP (Fiera di Rimini, 19-23 gennaio 2019) festeggiando la tradizione di fiera leader al mondo per il dolciario artigianale e perseguendo l´obiettivo di esa