Pane e comunicazione: l'ingrediente che non si vede
- Domenica 21 Gennaio 2024
- 10:30 - 12:00
- Memo
- Sala Gardenia
- a cura di ASSIPAN
- Atenaide Arpone Responsabile Magazines di Italian Gourmet
- Pierluigi Ascani Presidente Format Research
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Presentazione dell’indagine «imprese della panificazione e politiche di comunicazione», a cura di Assipan e Format Research. Relatore Pierluigi Ascani. A seguire: analisi e case history della comunicazione nella panificazione. Moderatore: Atenaide Arpone |
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