Perché per la Vostra Azienda è importante partecipare a Sigep Exp 2021?

Sigep da sempre rappresenta l’incontro più importante di inizio anno a livello fieristico per i settori della pasticceria, del cioccolato e del gelato. L’evento digitale in programma rappresenta una preziosa opportunità per incontrare buyer e possibili nuovi clienti, per presentar loro nuovi prodotti e tecnologie e per valutare nuovi trend di mercato. Ritengo fondamentale tenere vivo il contatto con i professionisti di settore, pertanto Sigep exp, mediante l’innovativo format digital, è sicuramente un’opportunità interessante per sperimentare un nuovo modello fieristico che mira ad abbattere le distanze per rafforzare e creare sinergie per il nostro settore. Il digitale in questo ultimo anno di pause forzate e spostamenti limitati ci ha consentito di restare in contatto con i nostri clienti fornendo loro sopporto e aiuto sia in termini di corsi di formazione sul cioccolato che di installazione di macchine e linee produttive. Ricordo che le tecnologie sono strumenti atti a concretizzare idee e progetti, creatività e intuizioni professionali a partire dalla consapevolezza di marketing e di mercato. Ora più che mai l’intero mondo della pasticceria e del dolce si trova di fronte a nuove sfide e alla possibilità di reiventarsi. I macchinari sono certamente importantissimi, ma devono lavorare a pieno regime ed essere sfruttati al massimo per consentire di ottimizzare l’investimento nel minor tempo possibile. Selmi è in grado di supportare l’artigiano non solo fornendo i macchinari, ma anche il know-how tramite i corsi di formazione. Il tutto, sempre nella logica della personalizzazione d’offerta.