Perché per la Vostra Azienda è importante partecipare a Sigep Exp 2021?
Lo sforzo di realizzazione di Sigep Exp 2021, nella sua versione digitale, è un segnale di cambiamento dei tempi ma anche una evoluzione in termini di efficienza e di innovazione del tessuto produttivo italiano, nella era del Covid-19. Come partecipanti storici, che credono nell’eccellenza e nel potenziale della filiera e delle catene di valore produttive nel settore della ristorazione, Gruppo Cimbali, leader mondiale nella progettazione e produzione di macchine professionali per caffe, garantisce la sua presenza e il suo sostegno anche a questa edizione digitale di Sigep. L'obiettivo è quello di rinforzare la fiducia nel settore, fortemente colpito, e di dare un esempio di organizzazione e di continuità storica all’evento di eccellenza Sigep, con l’augurio di rivederci personalmente e al più presto per una tazza di caffe insieme.

Quali novità presenterete a Sigep Exp 2021?
In questa nuova esperienza digitale, Gruppo Cimbali risponde alla necessità di trasformare il modello di business, proponendo soluzioni alle domande presenti e future non solo nei canali tradizionali, come quello Ho.Re.Ca, ma anche in quelli alternativi. L’utilizzo delle innovazioni tecnologiche, portate dalla digital transformation sui nostri prodotti, stimolano nuove forme di interazione con i nostri consumatori e offrono nuove esperienze di acquisto. Tra le più importanti novità la nuova nata LaCimbali S15, un macchina da caffè superautomatica all’avanguardia, high-tech e intuitiva, capace di garantire ogni giorno fino a 150 tazze di caffè di alta qualità. A disposizione di tutta la gamma delle superautomatiche, l’app Cup4You, che regala un’esperienza utente completa, permettendo al consumatore di avere sempre la propria ricetta preferita a portata di mano. Tra gli altri vantaggi dell’App, la possibilità di offrire un servizio “contact-free”, molto utile in questi tempi. In casa Faema, le ultime novità sono E71 Touch e President. La E71 Touch amplia la gamma E71 e risponde alle esigenze delle grandi catene: maggior comfort e semplicità di utilizzo grazie a un’interfaccia touchscreen intuitiva, nuovi portafiltri, lance vapore per la massima ergonomia. La President, che rivisita i modelli iconici degli anni ’60, offre una tecnologia all’avanguardia ed è caratterizzata da un design unico e da funzionalità innovative che permettono di realizzare una selezione speciale di bevande a base caffè. Su tutte le più recenti macchine è possibile conoscere da remoto il funzionamento e le statistiche di consumo grazie alla telemetria bidirezionale. Vi aspettiamo nella nostra area per vedere tutte le altre novità.