Emanuela Cipelletti, Responsabile Marketing Frigomat

"Non si può mancare a Sigep, un appuntamento storico e sicuramente il più importante del settore.
La nostra attività si basa sulla produzione di macchine per la conservazione del gelato fresco, che è uno degli alimenti più importanti della tradizione italiana, e della pasticceria, che sta conquistando un posto di primissimo piano nel mondo. Tutto questo anche grazie all’entrata in scena di molti giovani talenti. Noi abbiamo voluto portarne alcuni qui a Sigep, in modo che possano esprimere la loro creatività e la loro abilità per i professionisti in fiera."