Antonella Provetti - Responsabile libri Italian Gourmet

Responsabile libri Italian Gourmet

Attualmente responsabile dell'area libri di Italian Gourmet che conta oggi oltre cento titoli a catalogo, è stata caporedattore della rivista Il pasticcere italiano e ha coordinato il magazine Grandecucina dal momento del suo lancio, sino al 2010. Ha 49 anni, un figlio adolescente che ama la pasticceria d’autore e una gatta che ha chiamato Vaniglia. Negli anni, le mille sfaccettature del mestiere, ad ogni nuovo volume l’arricchiscono di nuove amicizie, opportunità di crescita e formazione reciproca.