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47a edizione 16-20 Gennaio 2026 Quartiere Fieristico di Rimini
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Babà sbagliato

19 gennaio 10:00 - 10:45

Babà sbagliato

Organizzato da ELENKA SPA

Categoria: pastry

Carmen Clemente - Show di Latte Art

19 gennaio 10:00 - 11:00

Carmen Clemente - Show di Latte Art

Organizzato da COSTADORO SPA

Categoria: coffee

Colazione con Le Sinfonie

Colazione con Le Sinfonie

19 gennaio 10:00 - 11:00

Colazione con Le Sinfonie

Organizzato da MOLINI AGUGIARO & FIGNA SPA

Categoria: pastry

Calabria Straordinaria Eventi del 19 Gennaio 2025

Calabria Straordinaria Eventi del 19 Gennaio 2025

REGIONE CALABRIA - DIPARTIMENTO AGRICOLTURA E SVILUPPO RURAL E

19 gennaio 10:00 - 17:00

Calabria Straordinaria Eventi del 19 Gennaio 2025

Organizzato da REGIONE CALABRIA - DIPARTIMENTO AGRICOLTURA E SVILUPPO RURAL E

Categoria: pastry

EVENTI GELADIS

EVENTI GELADIS

19 gennaio 10:00 - 18:00

EVENTI GELADIS

Organizzato da GELADIS

Categoria: pastry

LIFE IS A WONDER L’intelligenza artificiale incontra il caffè.

19 gennaio 10:00 - 18:00

LIFE IS A WONDER L’intelligenza artificiale incontra il caffè.

Organizzato da CAFFE' MOLINARI SPA

Categoria: coffee

Resolvi: la rivoluzione nell’assistenza tecnica

19 gennaio 10:30 - 11:00

Resolvi: la rivoluzione nell’assistenza tecnica

Organizzato da RESOLVI SRL - STARTUP

Categoria: coffee

Pasquale Di Leo: Latte art - tecniche di free pour, etching e stencil.

Pasquale Di Leo: Latte art - tecniche di free pour, etching e stencil.

19 gennaio 10:30 - 11:00

Pasquale Di Leo: Latte art - tecniche di free pour, etching e stencil.

Organizzato da RICO CAFFE' SRL

Categoria: coffee

LA PIZZA IN PALA

LA PIZZA IN PALA

ESMACH DIVISIONE DI ALI GROUP SRL

19 gennaio 10:30 - 11:00

LA PIZZA IN PALA

Organizzato da ESMACH DIVISIONE DI ALI GROUP SRL

Categoria: pizza

Coffee time con ospiti internazionali: anticipazioni di intese commerciali tra la Calabria e Cuba

REGIONE CALABRIA - DIPARTIMENTO AGRICOLTURA E SVILUPPO RURAL E

19 gennaio 10:30 - 11:00

Coffee time con ospiti internazionali: anticipazioni di intese commerciali tra la Calabria e Cuba

Organizzato da REGIONE CALABRIA - DIPARTIMENTO AGRICOLTURA E SVILUPPO RURAL E

Categoria: coffee

MASTERCLASS BOSCIA + CAPPELLETTI (Bakery Lab)

MASTERCLASS BOSCIA + CAPPELLETTI (Bakery Lab)

19 gennaio 10:30 - 11:10

MASTERCLASS BOSCIA + CAPPELLETTI (Bakery Lab)

Organizzato da WAICO SRL

Categoria: bakery

Praline a lunga conservazione: come spaziare nell'inserimento di gusti

19 gennaio 10:30 - 11:15

Praline a lunga conservazione: come spaziare nell'inserimento di gusti

Organizzato da BRAVO SPA

Categoria: pastry

Cooking show con il maestro Gilles Carbone

19 gennaio 10:30 - 11:30

Cooking show con il maestro Gilles Carbone

Organizzato da GELITA SK S.R.O.

Categoria: gelato

Innovazione al Servizio del Professionista: la nostra gamma di prodotti Surgelati per il mondo Pizza!

19 gennaio 10:30 - 11:30

Innovazione al Servizio del Professionista: la nostra gamma di prodotti Surgelati per il mondo Pizza!

Organizzato da MOLINO SPADONI SPA

Categoria: pizza

Come si fa la mozzarella?

Come si fa la mozzarella?

19 gennaio 10:30 - 11:30 | 15:00 - 16:00

Come si fa la mozzarella?

Organizzato da CASEIFICIO TONON SRL

Categoria: pizza

Cremoso al vino palo cortado²

Cremoso al vino palo cortado²

19 gennaio 11:00 - 11:30

Cremoso al vino palo cortado²

Organizzato da CARPIGIANI

Categoria: gelato

Calabria in Barretta: il gusto dolce-salato di una terra straordinaria

REGIONE CALABRIA - DIPARTIMENTO AGRICOLTURA E SVILUPPO RURAL E

19 gennaio 11:00 - 11:30

Calabria in Barretta: il gusto dolce-salato di una terra straordinaria

Organizzato da REGIONE CALABRIA - DIPARTIMENTO AGRICOLTURA E SVILUPPO RURAL E

Categoria: pastry

La torta gianduia

19 gennaio 11:00 - 11:45

La torta gianduia

Organizzato da ELENKA SPA

Categoria: pastry

Paolo Ciullo con il calore di Neapolis

Paolo Ciullo con il calore di Neapolis

19 gennaio 11:00 - 11:45

Paolo Ciullo con il calore di Neapolis

Organizzato da MORETTI FORNI SPA

Categoria: pizza

Pasticceria Cabaret - Macaron sabaudo al Caffè Costadoro

Pasticceria Cabaret - Macaron sabaudo al Caffè Costadoro

19 gennaio 11:00 - 12:00

Pasticceria Cabaret - Macaron sabaudo al Caffè Costadoro

Organizzato da COSTADORO SPA

Categoria: bakery

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