• CEI EN 50730:2025-05 la nuova norma europea sulle macchine da caffè
Pubblicata ad aprile 2025 grazie al lavoro di Ucimac - l’Associazione dei Costruttori di macchine e attrezzature per caffè, professionali e semi-professionali - federata Anima Confindustria, la norma CEI EN 50730:2025-05 definisce criteri univoci per la misura dei consumi energetici e della produttività delle macchine da caffè professionali.
Introducendo per la prima volta metodi di misura uniformi per il consumo energetico e la produttività delle macchine da caffè professionali e commerciali, questa norma rappresenta un passo significativo verso una maggior trasparenza del mercato, a beneficio dell’intera filiera, che potrà contare su strumenti di valutazione oggettivi, per orientare le proprie scelte di acquisto e investimento.
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