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MASTERCLASS ALEX LO STOCCO (Pizza Lab)
19 gennaio 13:30 - 14:10
MASTERCLASS ALEX LO STOCCO (Pizza Lab)
Organizzato da WAICO SRL
Categoria: pizza
Le diverse forme della Pizza secondo Renato Bosco
MOLINO SPADONI SPA
19 gennaio 13:30 - 14:30
Le diverse forme della Pizza secondo Renato Bosco
Organizzato da MOLINO SPADONI SPA
Categoria: pizza

La pizza di Marzia Buzzanca
ZANOLLI DR. SRL
19 gennaio 13:30 - 14:30
La pizza di Marzia Buzzanca
Organizzato da ZANOLLI DR. SRL
Categoria: pizza
VOCI FUORI CAMPO: Una conversazione sull'impegno e i valori che stanno alla base della filiera e delle Farine di Oasi
MOLINO RACHELLO SRL
19 gennaio 13:30 - 14:30
VOCI FUORI CAMPO: Una conversazione sull'impegno e i valori che stanno alla base della filiera e delle Farine di Oasi
Organizzato da MOLINO RACHELLO SRL
Categoria: bakery

La pizza in pala di Roberto Meloni
ZANOLLI DR. SRL
19 gennaio 13:30 - 15:30
La pizza in pala di Roberto Meloni
Organizzato da ZANOLLI DR. SRL
Categoria: pizza

I torroncini con pasta Natural
19 gennaio 14:00 - 14:30
I torroncini con pasta Natural
Organizzato da IPSA SPA
Categoria: bakery

Acqua Merisana
REGIONE CALABRIA - DIPARTIMENTO AGRICOLTURA E SVILUPPO RURAL E
19 gennaio 14:00 - 14:30
Acqua Merisana
Organizzato da REGIONE CALABRIA - DIPARTIMENTO AGRICOLTURA E SVILUPPO RURAL E
Categoria: coffee
Sherbeth festival // Cooking show con il vincitore dell'edizione 2024 e presentazione dell'edizione 2025
19 gennaio 14:00 - 14:45
Sherbeth festival // Cooking show con il vincitore dell'edizione 2024 e presentazione dell'edizione 2025
Organizzato da BRAVO SPA
Categoria: gelato

Alessandro Scuderi con il calore di CORE
MORETTI FORNI SPA
19 gennaio 14:00 - 14:45
Alessandro Scuderi con il calore di CORE
Organizzato da MORETTI FORNI SPA
Categoria: pizza
Le mele e i frutti di bosco profumati al Rum
ELENKA SPA
19 gennaio 14:00 - 15:00
Le mele e i frutti di bosco profumati al Rum
Organizzato da ELENKA SPA
Categoria: pastry

LA BISCOTTERIA GLUTEN FREE
ESMACH DIVISIONE DI ALI GROUP SRL
19 gennaio 14:15 - 14:45
LA BISCOTTERIA GLUTEN FREE
Organizzato da ESMACH DIVISIONE DI ALI GROUP SRL
Categoria: pastry

Aggiungi il gelato nella tua cioccolateria
CARPIGIANI
19 gennaio 14:30 - 15:00
Aggiungi il gelato nella tua cioccolateria
Organizzato da CARPIGIANI
Categoria: gelato

MASTERCLASS LORETTA FANELLA (Bakery Lab)
19 gennaio 14:30 - 15:10
MASTERCLASS LORETTA FANELLA (Bakery Lab)
Organizzato da WAICO SRL
Categoria: pastry

Mastershow Luca Pezzetta e l'antipasto iconico romano: il supplì al telefono di Clementina
OLEIFICIO ZUCCHI SPA
19 gennaio 14:30 - 15:30
Mastershow Luca Pezzetta e l'antipasto iconico romano: il supplì al telefono di Clementina
Organizzato da OLEIFICIO ZUCCHI SPA
Categoria: pizza

Cold moka
FULL SERVICE SNC
19 gennaio 14:30 - 15:30
Cold moka
Organizzato da FULL SERVICE SNC
Categoria: coffee

Golden Touch: Lusso e Creatività in Pasticceria.
MODECOR ITALIANA SRL
19 gennaio 14:30 - 15:30
Golden Touch: Lusso e Creatività in Pasticceria.
Organizzato da MODECOR ITALIANA SRL
Categoria: pastry

I trend del fuori casa: l’importanza di tenersi stretto il cliente
NEW BUSINESS MEDIA SRL
19 gennaio 14:30 - 15:30
I trend del fuori casa: l’importanza di tenersi stretto il cliente
Organizzato da NEW BUSINESS MEDIA SRL
Categoria: foodservice

Gelato con spezie e erbe aromatiche
CARPIGIANI
19 gennaio 15:00 - 15:30
Gelato con spezie e erbe aromatiche
Organizzato da CARPIGIANI
Categoria: gelato

Mariarosaria Caruso (Formatrice Rico Caffè): Latte art 3D - creazione e presentazione di tre figure.
RICO CAFFE' SRL
19 gennaio 15:00 - 15:30
Mariarosaria Caruso (Formatrice Rico Caffè): Latte art 3D - creazione e presentazione di tre figure.
Organizzato da RICO CAFFE' SRL
Categoria: coffee
Racconto e degustazione del celebre croccante alle mandorle Scutellà
REGIONE CALABRIA - DIPARTIMENTO AGRICOLTURA E SVILUPPO RURAL E
19 gennaio 15:00 - 15:30
Racconto e degustazione del celebre croccante alle mandorle Scutellà
Organizzato da REGIONE CALABRIA - DIPARTIMENTO AGRICOLTURA E SVILUPPO RURAL E
Categoria: pastry
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