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CRUSCHE FERMENTATE E LIEVITO MADRE IN PANIFICAZIONE E PASTICCERIA
MOLINO MERANO SRL
19 gennaio 15:00 - 15:30
CRUSCHE FERMENTATE E LIEVITO MADRE IN PANIFICAZIONE E PASTICCERIA
Organizzato da MOLINO MERANO SRL
Categoria: bakery

Valentino Tafuri con il calore di Neapolis
MORETTI FORNI SPA
19 gennaio 15:00 - 15:45
Valentino Tafuri con il calore di Neapolis
Organizzato da MORETTI FORNI SPA
Categoria: pizza

Alessandro Scuderi con il calore di serieT
MORETTI FORNI SPA
19 gennaio 15:00 - 16:00
Alessandro Scuderi con il calore di serieT
Organizzato da MORETTI FORNI SPA
Categoria: pizza

ANDREA TORTORA - demo con degustazione
MOLINI AGUGIARO & FIGNA SPA
19 gennaio 15:00 - 16:00
ANDREA TORTORA - demo con degustazione
Organizzato da MOLINI AGUGIARO & FIGNA SPA
Categoria: pastry
Cooking show con Max Mariola
19 gennaio 15:00 - 16:15
Cooking show con Max Mariola
Organizzato da BRAVO SPA
Categoria: foodservice
La giusta bagna nel Re Babà
ELENKA SPA
19 gennaio 15:15 - 16:00
La giusta bagna nel Re Babà
Organizzato da ELENKA SPA
Categoria: pastry

Le lezioni sul Gelato di Paolo Cappellini
19 gennaio 15:30 - 16:00
Le lezioni sul Gelato di Paolo Cappellini
Organizzato da IPSA SPA
Categoria: gelato
Resolvi: la rivoluzione nell’assistenza tecnica
RESOLVI SRL - STARTUP
19 gennaio 15:30 - 16:00
Resolvi: la rivoluzione nell’assistenza tecnica
Organizzato da RESOLVI SRL - STARTUP
Categoria: coffee

LA NAPOLETANA ON THE ROAD, 6 MANI DA NORD A SUD
OEM DIVISIONE DI ALI GROUP SRL
19 gennaio 15:30 - 16:00
LA NAPOLETANA ON THE ROAD, 6 MANI DA NORD A SUD
Organizzato da OEM DIVISIONE DI ALI GROUP SRL
Categoria: pizza

GELATO GOURMET
FRUCTITAL SRL
19 gennaio 15:30 - 16:00
GELATO GOURMET
Organizzato da FRUCTITAL SRL
Categoria: gelato

Cento Lire - Antico Dolce della tradizione Calabrese
REGIONE CALABRIA - DIPARTIMENTO AGRICOLTURA E SVILUPPO RURAL E
19 gennaio 15:30 - 16:00
Cento Lire - Antico Dolce della tradizione Calabrese
Organizzato da REGIONE CALABRIA - DIPARTIMENTO AGRICOLTURA E SVILUPPO RURAL E
Categoria: pastry

MASTERCLASS MASSIMILIANO SAIEVA (Pizza Lab)
19 gennaio 15:30 - 16:10
MASTERCLASS MASSIMILIANO SAIEVA (Pizza Lab)
Organizzato da WAICO SRL
Categoria: pizza
La Verace Pizza Napoletana
MOLINO SPADONI SPA
19 gennaio 15:30 - 16:30
La Verace Pizza Napoletana
Organizzato da MOLINO SPADONI SPA
Categoria: pizza

Mastershow Nicola Michieletto: Il piatto in un’unica frittura
OLEIFICIO ZUCCHI SPA
19 gennaio 15:30 - 16:30
Mastershow Nicola Michieletto: Il piatto in un’unica frittura
Organizzato da OLEIFICIO ZUCCHI SPA
Categoria: foodservice

Luca Montersino - GELATO SENZA ZUCCHERO: LA NUOVA FRONTIERA DEL GUSTO
VALMAR GLOBAL D.O.O.
19 gennaio 15:30 - 16:30
Luca Montersino - GELATO SENZA ZUCCHERO: LA NUOVA FRONTIERA DEL GUSTO
Organizzato da VALMAR GLOBAL D.O.O.
Categoria: gelato
Casting Sherbeth
19 gennaio 15:30 - 17:00
Casting Sherbeth
Organizzato da BRAVO SPA
Categoria: gelato

La pizza di Alessandro Facci
ZANOLLI DR. SRL
19 gennaio 15:30 - 17:00
La pizza di Alessandro Facci
Organizzato da ZANOLLI DR. SRL
Categoria: pizza

Mauro Morandin con il calore di serieX
MORETTI FORNI SPA
19 gennaio 15:45 - 16:30
Mauro Morandin con il calore di serieX
Organizzato da MORETTI FORNI SPA
Categoria: pastry

Ricetta del gelato aproteico
CARPIGIANI
19 gennaio 16:00 - 16:30
Ricetta del gelato aproteico
Organizzato da CARPIGIANI
Categoria: gelato

Amaro 30 Nodi : tipico Elisir della Riviera dei Cedri da Antica Ricetta
REGIONE CALABRIA - DIPARTIMENTO AGRICOLTURA E SVILUPPO RURAL E
19 gennaio 16:00 - 16:30
Amaro 30 Nodi : tipico Elisir della Riviera dei Cedri da Antica Ricetta
Organizzato da REGIONE CALABRIA - DIPARTIMENTO AGRICOLTURA E SVILUPPO RURAL E
Categoria: coffee
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