CHEF GIAMPAOLO BERNARDI & I LOVE ITALIAN FOOD
Tartare di Picanha di scottona aromatizzata al caffè, arancio e menta, adagiata su una crema di caffè e grappa.
Filettino di maiale al caffè affiancato da una salsa di mascarpone e gorgonzola al caffè.
- 21 GENNAIO | 12:00 - 13:00
- Memo
- CAFFE' FILICORI ZECCHINI - G.I.FI.ZE. SPA
- D1 - 200
- Giampaolo Bernardi
- Caffè