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Il pasticcere potrà conoscere quali sono i nuovi metodi per creare allettanti crostate moderne utilizzando tecniche nuove che permetteranno anche lo stoccaggio in surgelazione, ottimizzando così il lavoro e riducendone i costi.

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  • LAPED SRL
  • B4-028
  • Chef Gian Paolo Panizzolo
  • Pasticceria