Eventi
I mille volti dei cereali: Simone Rodolfi realizzerà i crackers, la focaccia ed il pane con la "Cereal Z" della linea "Origine". Al suo fianco ci sarà Amelia Gioiosano, R&D Molino Casillo, la quale eseguirà un approfondimento tecnico sul germe di grano.

  • 22 GENNAIO  |  11:00 - 12:00
  • Memo
  • MOLINO CASILLO SPA
  • - Hall B5 D5, Stand 004
  • Simone Rodolfi
  • Panificazione