Eventi
Confronto e dibattito con Ezio Marinato maestro panificatore e massimo esperto in fermentazioni sull’utilizzo e le potenzialità di GRANOFERM, la nuovissima farina con crusca fermentata, firmato Molino Merano. A seguire degustazione dei prodotti realizzati dal maestro.

  • 23 GENNAIO  |  11:00 - 11:30
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  • 23 GENNAIO  |  12:30 - 13:00
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  • 23 GENNAIO  |  14:00 - 14:30
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  • 23 GENNAIO  |  15:30 - 16:00
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  • MOLINO MERANO SRL
  • D5 - 034 Molino Merano
  • Ezio Marinato
  • Panificazione