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Panificazione

21 GENNAIO | 10:00 - 10:45 MORETTI FORNI SPA Hall B5-D5 - 003 Rossi / Rocchetti Memo

MATTEO ROSSI E LEONARDO ROCCHETTI - IL CALORE DI SERIES

Panificazione

21 GENNAIO | 10:30 - 11:00 REAL FORNI SRL D5 - 146 M° Giuseppe Mancini Memo

IL MARITOZZO E SUE DECLINAZIONI

Panificazione

21 GENNAIO | 11:00 - 12:30 FARMO SPA B5 - 009 Francesco Favorito Memo

PANE E FOCACCIA FREE FROM

Panificazione

21 GENNAIO | 11:00 - 13:00 MOLINO COSMA SNC B5 - 182 Porro Stefano Memo

PRESENTAZIONE DELLA PIZZA E LA FOCACCIA SOSTENIBILE

Panificazione

21 GENNAIO | 11:00 - 11:45 ESMACH DIVISIONE DI ALI GROUP SRL D5 - 026 Simone Grazia Memo

FOCACCIA ALLA PALA A LIEVITO MADRE

Panificazione

21 GENNAIO | 11:00 - 11:45 MORETTI FORNI SPA Hall B5-D5 - 003 Vincenzo Nese Memo

VINCENZO NESE - IL CALORE DI NEAPOLIS

Panificazione

21 GENNAIO | 11:00 - 12:45 LAFORGIA - FOOD RETAIL CONCEPT & FORNITURE B7 - 127 Vincenzo Florio Memo

PRODOTTI DA FORNO

Panificazione

21 GENNAIO | 11:15 - 11:45 LANTMANNEN UNIBAKE ITALIA Hall B7-D7 - 006 Maitre Patissier Marco Balboni Memo

IL BURGER DOLCE

Panificazione

21 GENNAIO | 11:30 - 12:30 MOLINO CASILLO SPA - HALL B5 D5, Stand 004 Michele Cellamaro Memo

IDRATAZIONE E COTTURA. I PREGI DELLA LINEA ORIGINE

Panificazione

21 GENNAIO | 12:00 - 12:30 ITALIAN GOURMET Hall SUD - 035 Luca Montersino Memo

PANE PIZZA E PASTA FRESCA: NUOVE IDEE CREATIVE E TRADIZIONALI

Panificazione

21 GENNAIO | 12:00 - 12:45 ESMACH DIVISIONE DI ALI GROUP SRL D5 - 026 S. Bongiovanni +P. Novakonski Memo

PIZZA CONTEMPORANEA CON BAKE STONE CLIMOTHER

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21 GENNAIO | 12:00 - 12:45 MORETTI FORNI SPA Hall B5-D5 - 003 EZIO ROCCHI Memo

EZIO ROCCHI - IL CALORE DI SERIEX

Panificazione

21 GENNAIO | 12:50 - 13:50 LANTMANNEN UNIBAKE ITALIA Hall B7-D7 - 006 Il Barista Incazzato Memo

IL LATO SOCIAL DEL FOOD - NAANTA NOVITA'

Panificazione

21 GENNAIO | 13:00 - 14:00 MOLINO CASILLO SPA - Hall B5 D5, Stand 004 Nunzia Caputo Memo

I CAVATELLI DI NUNZIA CAPUTO

Panificazione

21 GENNAIO | 13:00 - 13:45 MORETTI FORNI SPA Hall B5-D5 - 003 DANILA ERCOLE Memo

DANILA ERCOLE - IL CALORE DI SERIES

Panificazione

21 GENNAIO | 13:30 - 14:30 ASSOCIAZIONE VERACE PIZZA NAPOLETANA D6 - 046 Luca Di Massa Memo

LA MASTUNICOLA OLIMPICA

Panificazione

21 GENNAIO | 14:00 - 15:00 FARMO SPA B5 - 009 Francesco Favorito Memo

PASTA SFOGLIA FREE FROM

Panificazione

21 GENNAIO | 14:00 - 14:45 ESMACH DIVISIONE DI ALI GROUP SRL D5 - 026 Simone Grazia Memo

IL PANE DI GROSSA PEZZATURA CON TECNOLOGIA CLIMOTHER

Panificazione

21 GENNAIO | 14:00 - 14:45 MORETTI FORNI SPA Hall B5-D5 - 003 RENATO BOSCO Memo

RENATO BOSCO - IL CALORE DI SERIEX

Panificazione

21 GENNAIO | 14:30 - 15:30 MOLINO CASILLO SPA - Hall B5 D5, Stand 004 Gennaro Nasti Memo

LA MARINARA NAPOLETANA

Panificazione

21 GENNAIO | 14:30 - 15:00 LANTMANNEN UNIBAKE ITALIA Hall B7-D7 - 006 Chef Ignazio Brancato Memo

WRAP, ROTOLI, E TANTO ALTRO CON UN UNICO PRODOTTO: VIKING THINBREAD

Panificazione

21 GENNAIO | 15:00 - 15:30 ITALIAN GOURMET Hall SUD - 035 Bazzoli Beniamino Memo

LA GESTIONE DEL LIEVITO MADRE SECONDO IL METODO DI BENIAMINO BAZZOLI

Panificazione

21 GENNAIO | 15:00 - 15:45 MORETTI FORNI SPA Hall B5-D5 - 003 FALCONE/GIORDANO Memo

GAETANO FALCONE E DANIELE GIORDANO - IL CALORE DI NEAPOLIS

Panificazione

21 GENNAIO | 15:00 - 16:00 MOLINO RACHELLO SRL B7 - 124 Massimiliano Esposito Memo

TRIS DI PANIFICATI

Panificazione

21 GENNAIO | 15:30 - 16:15 ESMACH DIVISIONE DI ALI GROUP SRL D5 - 026 S. Bongiovanni +P. Novakonski Memo

IL PADELLINO CON LIEVITO MADRE

Panificazione

21 GENNAIO | 16:00 - 16:45 MORETTI FORNI SPA Hall B5-D5 - 003 ALESSANDRO SCUDERI Memo

ALESSANDRO SCUDERI - IL CALORE DI SERIEX

Panificazione

22 GENNAIO | 09:30 - 18:00 MAG - MASTER ACADEMY ANTONINO GALVAGNO A3 - 128 Ezio Marinato Memo

IL PANE E I SUOI PRE FERMENTI ...

Panificazione

22 GENNAIO | 09:30 - 18:00 GELADIS - PAD A2 STAND 60 MASSIMO LOLLI Memo

LA PUCCIA SALENTINA

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22 GENNAIO | 10:00 - 10:30 MOLINO CASILLO SPA - Hall B5 D5, Stand 004 CASE HISTORY Memo

CASE HISTORY - DA ZERO - LUPPOLO E FARINA - BALDORIA

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22 GENNAIO | 10:00 - 10:45 MORETTI FORNI SPA Hall B5-D5 - 003 THOMAS VIOLI Memo

THOMAS VIOLI - IL CALORE DI SERIES

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22 GENNAIO | 11:00 - 12:00 MOLINO CASILLO SPA - Hall B5 D5, Stand 004 Simone Rodolfi Memo

I MILLE VOLTI DEI CEREALI

Panificazione

22 GENNAIO | 11:00 - 11:45 ESMACH DIVISIONE DI ALI GROUP SRL D5 - 026 Grazia, Bongiovanni, Marinato Memo

IL PANE è LIBERO DI EZIO MARINATO

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22 GENNAIO | 11:00 - 11:45 MORETTI FORNI SPA Hall B5-D5 - 003 STEFANO CALLEGARI Memo

STEFANO CALLEGARI - IL CALORE DI NEAPOLIS

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22 GENNAIO | 11:15 - 11:45 LANTMANNEN UNIBAKE ITALIA Hall B7-D7 - 006 Maitre Patissier Marco Balboni Memo

IL BURGER DOLCE

Panificazione

22 GENNAIO | 11:30 - 12:30 ASSOCIAZIONE VERACE PIZZA NAPOLETANA D6 - 046 Salvatore-Cristiano DeRinaldi Memo

LIEVITO MADRE E LA VERACE

Panificazione

22 GENNAIO | 11:30 - 12:30 MOLINO RACHELLO SRL B7 - 124 Antonio Follador Memo

L'INGREDIENTE RITROVATO: IL TEMPO

Panificazione

22 GENNAIO | 12:00 - 12:45 ESMACH DIVISIONE DI ALI GROUP SRL D5 - 026 De Rinaldi + Patrik Novakonski Memo

LA VERACE A LIEVITO MADRE CERTIFICATA AVPN

Panificazione

22 GENNAIO | 12:30 - 13:00 MOLINO CASILLO SPA - Hall B5 D5, Stand 004 Nunzia Caputo Memo

LE ORECCHIETTE DI NUNZIA CAPUTO

Panificazione

22 GENNAIO | 12:50 - 13:50 LANTMANNEN UNIBAKE ITALIA Hall B7-D7 - 006 Il Barista Incazzato Memo

IL LATO SOCIAL DEL FOOD - NAANTA NOVITA'

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22 GENNAIO | 13:00 - 13:45 MORETTI FORNI SPA Hall B5-D5 - 003 MASSIMILIANO PRETE Memo

MASSIMILIANO PRETE _ IL CALORE DI SERIES

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22 GENNAIO | 13:00 - 14:00 MOLINO RACHELLO SRL B7 - 124 Massimiliano Esposito Memo

PIZZA IN PALA DI OASI CON LIEVITO MADRE

Panificazione

22 GENNAIO | 13:30 - 14:30 MOLINO CASILLO SPA - Hall B5 D5, Stand 004 Ivan Signoretti Memo

LA PIZZA GOURMET

Panificazione

22 GENNAIO | 13:30 - 14:30 ASSOCIAZIONE VERACE PIZZA NAPOLETANA D6 - 046 Luca Di Massa Memo

LA PIZZA DI +39 ITA - EMILIA ROMAGNA

Panificazione

22 GENNAIO | 14:00 - 15:00 FARMO SPA B5 - 009 Francesco Favorito Memo

PIZZA E FOCACCIA FREE FROM

Panificazione

22 GENNAIO | 14:00 - 15:00 GELADIS -PAD A2 STAND 60 GIOVANNI BALDANTONI Memo

PIZZA SECONDO NATURA

Panificazione

22 GENNAIO | 14:00 - 14:45 ESMACH DIVISIONE DI ALI GROUP SRL D5 - 026 S. Paolino A. Zancanaro (G+B) Memo

EVENTO A 4 MANI TUTTO AL FEMMINILE LE LADIES BAKERY

Panificazione

22 GENNAIO | 14:00 - 14:45 MORETTI FORNI SPA Hall B5-D5 - 003 RENATO BOSCO Memo

RENATO BOSCO - IL CALORE

Panificazione

22 GENNAIO | 14:30 - 15:00 LANTMANNEN UNIBAKE ITALIA Hall B7-D7 - 006 Chef Ignazio Brancato Memo

WRAP, ROTOLI, E TANTO ALTRO CON UN UNICO PRODOTTO: VIKING THINBREAD

Panificazione

22 GENNAIO | 15:00 - 15:45 MORETTI FORNI SPA Hall B5-D5 - 003 GIOVANNI ZUCCARELLO Memo

GIOVANNI ZUCCARELLO - IL CALORE DI NEAPOLIS

Panificazione

22 GENNAIO | 15:30 - 16:00 ASSOCIAZIONE VERACE PIZZA NAPOLETANA D6 - 046 Marco Leone Memo

STORICAMENTE VERACE

Panificazione

22 GENNAIO | 15:30 - 16:15 ESMACH DIVISIONE DI ALI GROUP SRL D5 - 026 De Rinaldi + Patrik Novakonski Memo

PIZZA TONDA NAPOLETANA E ALLA PALA ROMANA IN UNA NUOVA SOLUZIONE… BAKE STONE CLIMOTHER

Panificazione

22 GENNAIO | 16:00 - 17:00 FARMO SPA B5 - 009 Francesco Favorito Memo

PASTA SFOGLIA FREE FROM

Panificazione

22 GENNAIO | 16:00 - 16:30 ITALIAN GOURMET Hall SUD - 035 CUNSOLO MATTEO Memo

MATTEO CUNSOLO: IL PANE IN 101 DOMANDE E RICETTE

Panificazione

22 GENNAIO | 16:00 - 16:45 MORETTI FORNI SPA Hall B5-D5 - 003 DAVIDE DI BILIO Memo

DAVIDE DI BILIO - IL CALORE DI SERIEX

Panificazione

22 GENNAIO | 17:00 - 17:45 MORETTI FORNI SPA Hall B5-D5 - 003 ANTONIO BACHOUR Memo

ANTONIO BACHOUR - IL CLAORE DI SERIES

Panificazione

23 GENNAIO | 10:00 - 10:45 MORETTI FORNI SPA Hall B5-D5 - 003 ALESSANDRO SCUDERI Memo

ALESSANDRO SCUDERI - IL CALORE DI SERIES

Panificazione

23 GENNAIO | 11:00 - 11:45 ESMACH DIVISIONE DI ALI GROUP SRL D5 - 026 Trapasso Valentini /C+B Memo

IL MICRO PANIFICIO - ROMA E MILANO

Panificazione

23 GENNAIO | 11:00 - 11:30 MOLINO MERANO SRL D5 - 034 Molino Merano Ezio Marinato Memo

GRANOFERM: UNA NUOVA IDEA DI FARINA – EZIO MARINATO

Panificazione

23 GENNAIO | 11:00 - 11:45 MORETTI FORNI SPA Hall B5-D5 - 003 PIERANGELO CHIFARI Memo

PIERANGELO CHIFARI - IL CALORE DI NEAPOLIS

Panificazione

23 GENNAIO | 11:15 - 11:45 LANTMANNEN UNIBAKE ITALIA Hall B7-D7 - 006 Maitre Patissier Marco Balboni Memo

IL BURGER DOLCE

Panificazione

23 GENNAIO | 11:30 - 12:30 MOLINO CASILLO SPA - Hall B5 D5, Stand 004 Raffaele Bonetta Memo

LA PIZZA CONTEMPORANEA

Panificazione

23 GENNAIO | 11:30 - 12:30 ASSOCIAZIONE VERACE PIZZA NAPOLETANA D6 - 046 Antonio Aniello Memo

LA VERACE PER GOURMET

Panificazione

23 GENNAIO | 12:00 - 13:00 FARMO SPA B5 - 009 Francesco Favorito Memo

PINSA GLUTEN FREE E LACTOSE FREE

Panificazione

23 GENNAIO | 12:00 - 12:45 ESMACH DIVISIONE DI ALI GROUP SRL D5 - 026 De Rinaldi - Grazia Memo

L'IMPORTANZA DEL VAPORE NELLA COTTURA DELLA VERACE PIZZA NAPOLETANA

Panificazione

23 GENNAIO | 12:00 - 12:45 MORETTI FORNI SPA Hall B5-D5 - 003 ANTONIO BACHOUR Memo

ANTONIO BACHOUR - IL CALORE DI SERIEX

Panificazione

23 GENNAIO | 12:30 - 13:00 MOLINO MERANO SRL D5 - 034 Molino Merano Ezio Marinato Memo

GRANOFERM: UNA NUOVA IDEA DI FARINA – EZIO MARINATO

Panificazione

23 GENNAIO | 12:30 - 13:30 LAFORGIA - FOOD RETAIL CONCEPT & FORNITURE B7 - 127 Christian Trione Memo

PRODOTTI DA FORNO

Panificazione

23 GENNAIO | 12:50 - 13:50 LANTMANNEN UNIBAKE ITALIA Hall B7-D7 - 006 Il Barista Incazzato Memo

IL LATO SOCIAL DEL FOOD - NAANTA NOVITA'

Panificazione

23 GENNAIO | 13:00 - 13:45 MORETTI FORNI SPA Hall B5-D5 - 003 DENIS LOVATEL Memo

DENIS LOVATEL - IL CALORE DI SERIES

Panificazione

23 GENNAIO | 13:00 - 14:00 MOLINO RACHELLO SRL B7 - 124 Andrea Valentinetti Memo

THE BLACK HEN: IL PANETTONE SALATO CON CURCUMA E CURRY

Panificazione

23 GENNAIO | 13:30 - 14:30 ASSOCIAZIONE VERACE PIZZA NAPOLETANA D6 - 046 Domenico Scola Memo

LA VERACE GLUTEN FREE

Panificazione

23 GENNAIO | 14:00 - 15:00 FARMO SPA B5 - 009 Francesco Favorito Memo

PANE FREE FROM

Panificazione

23 GENNAIO | 14:00 - 14:45 ESMACH DIVISIONE DI ALI GROUP SRL D5 - 026 Cellamaro - Bongiovanni Memo

LA PUGLIA E IL PIEMONTE TRADIZIONI A CONFRONTO

Panificazione

23 GENNAIO | 14:00 - 14:30 MOLINO MERANO SRL D5 - 034 Molino Merano Ezio Marinato Memo

GRANOFERM: UNA NUOVA IDEA DI FARINA – EZIO MARINATO

Panificazione

23 GENNAIO | 14:00 - 14:45 MORETTI FORNI SPA Hall B5-D5 - 003 AURORA MAZZUCCHELLI Memo

AURORA MAZZUCCHELLI - IL CALORE DI SERIEX

Panificazione

23 GENNAIO | 14:30 - 15:30 MOLINO CASILLO SPA - Hall B5 D5, Stand 004 Alessandro Lo Stocco Memo

LA MULTICEREALI IN PIZZERIA

Panificazione

23 GENNAIO | 14:30 - 15:00 LANTMANNEN UNIBAKE ITALIA Hall B7-D7 - 006 Chef Ignazio Brancato Memo

WRAP, ROTOLI, E TANTO ALTRO CON UN UNICO PRODOTTO: VIKING THINBREAD

Panificazione

23 GENNAIO | 15:00 - 15:45 MORETTI FORNI SPA Hall B5-D5 - 003 DIEGO VITAGLIANO Memo

DIEGO VITAGLIANO - IL CALORE DI NEAPOLIS

Panificazione

23 GENNAIO | 15:30 - 16:30 ASSOCIAZIONE VERACE PIZZA NAPOLETANA D6 - 046 Luca Tudda Memo

LA PIZZA DI A'MMASCIATA - CALABRIA

Panificazione

23 GENNAIO | 15:30 - 16:15 ESMACH DIVISIONE DI ALI GROUP SRL D5 - 026 DRinaldi Grazia C.Scaglione Memo

LA PIZZA DEL LIPEN 3 PANI E 3 SPICCHI GAMBERO ROSSO

Panificazione

23 GENNAIO | 15:30 - 16:00 MOLINO MERANO SRL D5 - 034 Molino Merano Ezio Marinato Memo

GRANOFERM: UNA NUOVA IDEA DI FARINA – EZIO MARINATO

Panificazione

23 GENNAIO | 16:00 - 17:00 MOLINO CASILLO SPA - Hall B5 D5, Stand 004 Luca Scarcella Memo

I PERSI PIEN

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23 GENNAIO | 17:00 - 17:45 MORETTI FORNI SPA Hall B5-D5 - 003 RENATO BOSCO Memo

RENATO BOSCO - IL CALORE DI SERIES

Panificazione

24 GENNAIO | 10:00 - 11:00 MOLINO CASILLO SPA - Hall B5 D5, Stand 004 Francesco Arena Memo

I PANI SICILIANI

Panificazione

24 GENNAIO | 10:00 - 10:45 MORETTI FORNI SPA Hall B5-D5 - 003 DIEGO VITAGLIANO Memo

DIEGO VITAGLIANO - IL CALORE DI SERIES

Panificazione

24 GENNAIO | 11:00 - 12:30 FARMO SPA B5 - 009 Francesco Favorito Memo

PANE E FOCACCIA FREE FROM

Panificazione

24 GENNAIO | 11:00 - 12:00 ASSOCIAZIONE VERACE PIZZA NAPOLETANA D6 - 046 Francesco De Simone Memo

LA MARINARA VERACE

Panificazione

24 GENNAIO | 11:00 - 11:45 ESMACH DIVISIONE DI ALI GROUP SRL D5 - 026 Grazia+Bongiovanni+Scaglione Memo

CERERE, L’ATELIER DEL PANE – BAKERY DELL’ANNO GAMBERO ROSSO!

Panificazione

24 GENNAIO | 11:00 - 11:45 MORETTI FORNI SPA Hall B5-D5 - 003 ANDREA GODI Memo

ANDREA GODI - IL CALORE DI NEAPOLIS

Panificazione

24 GENNAIO | 11:15 - 11:45 LANTMANNEN UNIBAKE ITALIA Hall B7-D7 - 006 Maitre Patissier Marco Balboni Memo

IL BURGER DOLCE

Panificazione

24 GENNAIO | 11:30 - 12:30 MOLINO RACHELLO SRL B7 - 124 Andrea Boscolo Memo

UNA PIZZA CON LA "B MAIUSCOLA"

Panificazione

24 GENNAIO | 12:00 - 12:45 MORETTI FORNI SPA Hall B5-D5 - 003 MIRKO PETRACCI Memo

MIRKO PETRACCI - IL CALORE DI SERIEX

Panificazione

24 GENNAIO | 12:30 - 13:30 LANTMANNEN UNIBAKE ITALIA Hall B7-D7 - 006 Il Barista Incazzato Memo

IL LATO SOCIAL DEL FOOD - NAANTA NOVITA'

Panificazione

24 GENNAIO | 13:00 - 14:00 MOLINO CASILLO SPA - Hall B5 D5, Stand 004 Pasquale Moro Memo

OTTIMIZZAZIONE DEI TEMPI PRODUTTIVI IN PIZZERIA

Panificazione

24 GENNAIO | 13:00 - 13:45 ESMACH DIVISIONE DI ALI GROUP SRL D5 - 026 Zaghini+Cellamaro+A.Scuderi Memo

IL PADELLINO E LA PIZZA DI ALESSANDRO SCUDERI

Panificazione

24 GENNAIO | 13:00 - 13:45 MORETTI FORNI SPA Hall B5-D5 - 003 ANTONIO BACHOUR Memo

ANTONIO BACHOUR - IL CALORE DI SERIES

Panificazione

24 GENNAIO | 13:00 - 14:00 MOLINO RACHELLO SRL B7 - 124 E. Visentin & C. Gazzola Memo

IN... FERMENTO

Panificazione

24 GENNAIO | 13:30 - 14:30 ASSOCIAZIONE VERACE PIZZA NAPOLETANA D6 - 046 C. Scaglione e D. Martucci Memo

PIZZA CONTEST: LOMBARDIA E PIEMONTE

Panificazione

24 GENNAIO | 14:00 - 15:00 MAG - MASTER ACADEMY ANTONINO GALVAGNO A3 - 128 Alessandro Scuderi Memo

LA NORMA PIZZA

Panificazione

24 GENNAIO | 14:30 - 15:00 LANTMANNEN UNIBAKE ITALIA Hall B7-D7 - 006 Chef Ignazio Brancato Memo

WRAP, ROTOLI, E TANTO ALTRO CON UN UNICO PRODOTTO: VIKING THINBREAD

Panificazione

24 GENNAIO | 15:00 - 15:45 MORETTI FORNI SPA Hall B5-D5 - 003 DANIELE VACCARELLA Memo

DANIELE VACCARELLA - IL CALORE DI NEAPOLIS

Panificazione

24 GENNAIO | 15:00 - 16:00 MOLINO RACHELLO SRL B7 - 124 Alessandro Bianchetti Memo

LA SFIDA DELLA PRODUZIONE STANDARDIZZATA DELLA PINSA ROMANA

Panificazione

24 GENNAIO | 15:30 - 16:30 ASSOCIAZIONE VERACE PIZZA NAPOLETANA D6 - 046 Gennaro Battiloro Memo

LA PIZZA DI BATTIL'ORO

Panificazione

24 GENNAIO | 15:30 - 16:15 ESMACH DIVISIONE DI ALI GROUP SRL D5 - 026 Zaghini - Cellamaro Memo

LA FOCACCIA BARESE E LA PIZZA GOURMET

Panificazione

24 GENNAIO | 16:00 - 17:00 MOLINO CASILLO SPA - Hall B5 D5, Stand 004 Memo

PROFUMI E SAPORI DELLA SICILIA

Panificazione

24 GENNAIO | 16:00 - 16:45 MORETTI FORNI SPA Hall B5-D5 - 003 RENATO BOSCO Memo

RENATO BOSCO - I CALORE DI SERIEX

Panificazione

24 GENNAIO | 17:00 - 17:45 MORETTI FORNI SPA Hall B5-D5 - 003 TOMMASO VATTI Memo

TOMMASO VATTI - IL CALORE DI SERIES

Panificazione

25 GENNAIO | 10:00 - 11:00 MOLINO CASILLO SPA - Hall B5 D5, Stand 004 Memo

LE VARIE FORME DELLA PIZZA ROMANA

Panificazione

25 GENNAIO | 10:00 - 10:45 MORETTI FORNI SPA Hall B5-D5 - 003 VALERIO VALLE Memo

VALERIO VALLE - IL CALORE DI SERIES

Panificazione

25 GENNAIO | 11:00 - 11:45 ESMACH DIVISIONE DI ALI GROUP SRL D5 - 026 Cellamaro Memo

SCALDATELLI A LIEVITO MADRE

Panificazione

25 GENNAIO | 11:00 - 11:45 MORETTI FORNI SPA Hall B5-D5 - 003 LUCA CUCCINIELLO Memo

LUCA CUCCINELLO - IL CALORE DI NBEAPOLIS

Panificazione

25 GENNAIO | 11:30 - 12:30 MOLINO CASILLO SPA - Hall B5 D5, Stand 004 Matteo Cavuoto Memo

LA FOCACCIA PUGLIESE

Panificazione

25 GENNAIO | 11:30 - 12:30 ASSOCIAZIONE VERACE PIZZA NAPOLETANA D6 - 046 Domenico Martucci Memo

LA VERACE PER GOURMET

Panificazione

25 GENNAIO | 12:00 - 12:45 ESMACH DIVISIONE DI ALI GROUP SRL D5 - 026 Zaghini Memo

LA PIZZA GLUTEN FREE

Panificazione

25 GENNAIO | 12:00 - 12:45 MORETTI FORNI SPA Hall B5-D5 - 003 MIRKO PETRACCI Memo

MIRKO PETRACCI - IL CALORE DI SERIEX

Panificazione

25 GENNAIO | 13:00 - 13:45 MORETTI FORNI SPA Hall B5-D5 - 003 DANIELE CAMPANA Memo

DANIELE CAMPANA - IL CALORE DI SERIES

Panificazione

25 GENNAIO | 13:30 - 14:30 ASSOCIAZIONE VERACE PIZZA NAPOLETANA D6 - 046 Antonio Aniello Memo

LA MARGHERITA AVPN

Panificazione

25 GENNAIO | 14:00 - 14:45 ESMACH DIVISIONE DI ALI GROUP SRL D5 - 026 Zaghini Memo