Programma giornaliero
VERSIONE COMPATTA DEL PROGRAMMA EVENTI DI SIGEP
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Concorso Young Ideas
a cura di In collaborazione con Richemont Club Italy e Richemont Club International
Campionato Italiano IBRIK
Organizzato da SIGEP, con la collaborazione di SCA Italy e World Coffee Championships.
a cura di Organizzato da SIGEP, con la collaborazione di SCA Italy e World Coffee Championships.
CILA - Campionato Italiano Latte Art
a cura di SIGEP, con la collaborazione di SCA Italy e World Coffee Championships.
Campionato Italiano Coffee Roasting
a cura di Organizzato da SIGEP, con la collaborazione di SCA Italy e World Coffee Championships.
Premiazione ai Maestri Gelatieri CNA
a cura di CNA
La filiera grano-pane tra scienza e rappresentanza
a cura di CNA Emilia Romagna e CNA Agroalimentare Nazionale
Arte Pasticcera: Cremini e Pralineria con Ganache
a cura di Confartigianato
FIC Lab
a cura di FIC Federazione Italiana Cuochi
Il cioccolato alleato della nostra salute
a cura di CNA Agroalimentare Nazionale