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Evento
Creatività, ricerca e rigore tecnico si incontrano in una visione personale e contemporanea della cucina, espressione di un percorso professionale orientato all’eccellenza. Un approccio che unisce innovazione e rispetto della materia prima, pensato per essere condiviso e vissuto come un’esperienza culturale e gastronomica di alto livello.
Relatori/Insegnanti: Chef Matteo Grandi
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