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47a edizione 16-20 Gennaio 2026 Quartiere Fieristico di Rimini
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Evento

Alessio Tocchio

diamo il benvenuto ad Alessio Tocchio, pastry chef di Pasticceria Illice a Lerici.
Un punto di vista innovativo e personale sulla pasticceria contemporanea, dove equilibrio e sperimentazione si incontrano per dare vita a creazioni dolciarie uniche, frutto di tecnica, creatività e passione per il gusto.

Relatori/Insegnanti: Alessio Tocchio

Alessio Tocchio

18 gennaio, 14:45 - 15:30

Categoria

Coffee

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