
Demo, talk e workshop
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Le decorazione a cornetto con la M° Elisabetta Filonzi
21 gennaio 14:00 - 14:30
Le decorazione a cornetto con la M° Elisabetta Filonzi
Organizzato da IPSA SPA

LA PIZZA DELICATA
MOLINO MERANO SRL

Carpigiani System: Easy way, Best way, Multi way
21 gennaio 14:00 - 14:30 | 15:30 - 16:00
Carpigiani System: Easy way, Best way, Multi way
Organizzato da CARPIGIANI

Renato Bosco con il calore di CORE
MORETTI FORNI SPA
21 gennaio 14:00 - 14:45
Renato Bosco con il calore di CORE
Organizzato da MORETTI FORNI SPA
Palmiro Bruschi e lo Zabaione: Demo Garibaldi
ELENKA SPA
21 gennaio 14:00 - 15:00
Palmiro Bruschi e lo Zabaione: Demo Garibaldi
Organizzato da ELENKA SPA

Mastershow Fermenta: la montanarina dal cuore abruzzese
OLEIFICIO ZUCCHI SPA
21 gennaio 14:00 - 15:00
Mastershow Fermenta: la montanarina dal cuore abruzzese
Organizzato da OLEIFICIO ZUCCHI SPA

Taglio Perfetto: l'arte delle macine e il sistema Inverter
LA SAN MARCO SPA
21 gennaio 14:00 - 15:30
Taglio Perfetto: l'arte delle macine e il sistema Inverter
Organizzato da LA SAN MARCO SPA

I GRANDI LIEVITATI GLUTEN FREE
ESMACH DIVISIONE DI ALI GROUP SRL
21 gennaio 14:15 - 14:45
I GRANDI LIEVITATI GLUTEN FREE
Organizzato da ESMACH DIVISIONE DI ALI GROUP SRL

Mandarino 3.0
CARPIGIANI
Mai più senza pizza e pinsa!
MOLINO SPADONI SPA
21 gennaio 14:30 - 15:00
Mai più senza pizza e pinsa!
Organizzato da MOLINO SPADONI SPA

MASTERCLASS FABBRI + CAPPELLETTI (Bakery Lab)
21 gennaio 14:30 - 15:10
MASTERCLASS FABBRI + CAPPELLETTI (Bakery Lab)
Organizzato da WAICO SRL

Golden Touch: Lusso e Creatività in Pasticceria.
MODECOR ITALIANA SRL
21 gennaio 14:30 - 15:30
Golden Touch: Lusso e Creatività in Pasticceria.
Organizzato da MODECOR ITALIANA SRL
Cooking show con il maestro pasticcere Tommaso Foglia
21 gennaio 14:30 - 15:45
Cooking show con il maestro pasticcere Tommaso Foglia
Organizzato da BRAVO SPA

Pasquale Di Leo: Presentazione di drink a base di caffè.
RICO CAFFE' SRL
21 gennaio 15:00 - 15:30
Pasquale Di Leo: Presentazione di drink a base di caffè.
Organizzato da RICO CAFFE' SRL

Gelato University Balancing App
21 gennaio 15:00 - 15:30 | 16:30 - 17:00
Gelato University Balancing App
Organizzato da CARPIGIANI

Pierangelo Chifari con il calore di Neapolis
MORETTI FORNI SPA
21 gennaio 15:00 - 15:45
Pierangelo Chifari con il calore di Neapolis
Organizzato da MORETTI FORNI SPA

ANTONIO BACHOUR - demo con degustazione
MOLINI AGUGIARO & FIGNA SPA
21 gennaio 15:00 - 16:00
ANTONIO BACHOUR - demo con degustazione
Organizzato da MOLINI AGUGIARO & FIGNA SPA

Fattore F con il calore di serieT
MORETTI FORNI SPA
21 gennaio 15:00 - 16:00
Fattore F con il calore di serieT
Organizzato da MORETTI FORNI SPA

Mastershow Pier Daniele Seu: polpetta a modo mio e la mia tecnica di frittura
OLEIFICIO ZUCCHI SPA
21 gennaio 15:00 - 16:00
Mastershow Pier Daniele Seu: polpetta a modo mio e la mia tecnica di frittura
Organizzato da OLEIFICIO ZUCCHI SPA
La pralina pistacchiona
ELENKA SPA
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