Petra 3 - Farina di grano tenero tipo 1 macinata a pietra con il processo Augmented Stone Milling
PETRA MOLINO QUAGLIA
Informazioni sul prodotto
La Petra 3 è una farina di grano tenero 100% da selezione climatica, macinata a pietra con l'innovativo processo augmented stone milling. La qualità proteica del grano selezionato per questa farina garantisce un elevato grado di estensibilità, naturalmente e senza additivi. Fonte di fibre e gusto marcato di grano. Stabile, pulita e facile da lavorare.
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