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48a edizione  23-27 Gennaio 2027 Quartiere Fieristico di Rimini
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CIABATTA FRIZZANTE

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Informazioni sul prodotto

La parola frizzante è comunemente usata per descrivere vini leggermente frizzanti o con una leggera effervescenza. D'altra parte, il pane cristal è noto per la sua texture croccante e il suo strato esterno sottile. La connessione tra i due sta nell'idea di leggerezza e nella particolare consistenza che condividono. Così come il vino frizzante ha quella delicata effervescenza, il pane cristal si caratterizza per la sua crosta croccante e la leggerezza rispetto ad altri tipi di pane.

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