Founder e vicepresidente di Cioccolati Italiani, AD Gioia Group Spa, Presidente UBRI

Vincenzo Ferrieri, 36 anni, napoletano, dopo essersi laureato in economia a Milano presso l’università Bocconi, ha iniziato a lavorare nel mondo della finanza. Poi la svolta. Un viaggio a New York che gli è stato di ispirazione e da lì la voglia di fare impresa. Ha convinto il padre Giovanni a sacrificare la pasticceria di famiglia per investire in un progetto senza garanzie e trasferirsi da Napoli a Milano. Nel 2009 ha ideato CioccolatItaliani, uno dei format più originali e in grande espansione degli ultimi anni, nato sul solco della tradizione gelatiera e pasticciera italiana. Ferrieri ha aperto in undici anni una quarantina di locali, 30 in Italia (13 dei quali in centri commerciali, aeroporti, grandi outlet centre) e 10 nella Penisola Saudita, fra Regno d’Arabia, Kuwait, Oman, Qatar, Bahrein. Cioccolatitaliani ha recentemente aperto  anche in Albania, Marocco ed altri paesi. Ferrieri è poi fondatore del brand PIE (Pizzeria Italiana Espressa) e presidente dell’associazione UBRI (Unione Brand della Ristorazione Italiana).