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RICHEMONT CLUB SPAGNA : PRESENTAZIONE SQUADRA E PRODOTTI
RICHEMONT CLUB ITALIA
16 gennaio 12:00 - 12:45
RICHEMONT CLUB SPAGNA : PRESENTAZIONE SQUADRA E PRODOTTI
A cura di: RICHEMONT CLUB ITALIA
Categoria: Bakery
Una storia, tante storie. Viaggio alla scoperta del mondo Molino Spadoni.
MOLINO SPADONI SPA
16 gennaio 12:00 - 13:00
Una storia, tante storie. Viaggio alla scoperta del mondo Molino Spadoni.
A cura di: MOLINO SPADONI SPA
Categoria: Opening
Granita Siciliana al Caffè - Tradizione e maestria
GAMBILONGO CAFFE' SRL
16 gennaio 12:15 - 13:00
Granita Siciliana al Caffè - Tradizione e maestria
A cura di: GAMBILONGO CAFFE' SRL
Categoria: Coffee
Ariel Segesser // La versatilità del cioccolato
16 gennaio 13:00 - 13:45
Ariel Segesser // La versatilità del cioccolato
A cura di: BRAVO SPA
Categoria: Choco
Valerio Barralis e il calore di serieX
MORETTI FORNI SPA
16 gennaio 13:00 - 13:45
Valerio Barralis e il calore di serieX
A cura di: MORETTI FORNI SPA
Categoria: Pizza
Biagio Valerio e il calore di serieT
MORETTI FORNI SPA
16 gennaio 14:00 - 14:45
Biagio Valerio e il calore di serieT
A cura di: MORETTI FORNI SPA
Categoria: Pizza
BAGUETTE - COTTURA SU PIETRA NATURALE SENZA VAPORE
GRANDI FORNI ITALIANI SRL
16 gennaio 14:00 - 15:00
BAGUETTE - COTTURA SU PIETRA NATURALE SENZA VAPORE
A cura di: GRANDI FORNI ITALIANI SRL
Categoria: Pizza
PRESENTAZIONE Concorrenti e Giuria 1° CONCORSO ARTE BIANCA (CNAB). CONSEGNA GIACCHE
RICHEMONT CLUB ITALIA
16 gennaio 14:15 - 14:45
PRESENTAZIONE Concorrenti e Giuria 1° CONCORSO ARTE BIANCA (CNAB). CONSEGNA GIACCHE
A cura di: RICHEMONT CLUB ITALIA
Categoria: Bakery
Ernst Knam
Business del gelato: dalla start up al laboratorio centralizzato
CARPIGIANI
16 gennaio 14:30 - 15:00
Business del gelato: dalla start up al laboratorio centralizzato
A cura di: CARPIGIANI
Categoria: Gelato
IL “VEGANO” IN GELATERIA
FRUCTITAL SRL
16 gennaio 14:30 - 15:00
IL “VEGANO” IN GELATERIA
A cura di: FRUCTITAL SRL
Categoria: Gelato
Gesti top | proposte dolci per la pasticceria moderna
MENZ & GASSER SPA
16 gennaio 14:30 - 15:30
Gesti top | proposte dolci per la pasticceria moderna
A cura di: MENZ & GASSER SPA
Categoria: Pastry
LA PROSSIMA GENERAZIONE DI CAFFÈ
CAFFE' MOLINARI SPA
16 gennaio 15:00 - 15:30
LA PROSSIMA GENERAZIONE DI CAFFÈ
A cura di: CAFFE' MOLINARI SPA
Categoria: Coffee
Radici e Orizzonti: Come esportare l'Anima Partenopea con Successo
ASSOCIAZIONE VERACE PIZZA NAPOLETANA
16 gennaio 15:00 - 15:40
Radici e Orizzonti: Come esportare l'Anima Partenopea con Successo
A cura di: ASSOCIAZIONE VERACE PIZZA NAPOLETANA
Categoria: Pizza
Granita terapeutica - Ricotta innovativa
GAMBILONGO CAFFE' SRL
16 gennaio 15:00 - 15:45
Granita terapeutica - Ricotta innovativa
A cura di: GAMBILONGO CAFFE' SRL
Categoria: Coffee
Giorgio Caruso e il calore di Neapolis
MORETTI FORNI SPA
16 gennaio 15:00 - 15:45
Giorgio Caruso e il calore di Neapolis
A cura di: MORETTI FORNI SPA
Categoria: Pizza
RICHEMONT CLUB PORTOGALLO: PRESENTAZIONE SQUADRA E PRODOTTI
RICHEMONT CLUB ITALIA
16 gennaio 15:00 - 15:45
RICHEMONT CLUB PORTOGALLO: PRESENTAZIONE SQUADRA E PRODOTTI
A cura di: RICHEMONT CLUB ITALIA
Categoria: Bakery
Il gelato incontra l'olio
OLEIFICIO ZUCCHI SPA
16 gennaio 15:00 - 16:00
Il gelato incontra l'olio
A cura di: OLEIFICIO ZUCCHI SPA
Categoria: Gelato
Latte Art 3D & Painting: Tecniche e Applicazioni
RICO CAFFE' SRL
16 gennaio 15:00 - 16:00
Latte Art 3D & Painting: Tecniche e Applicazioni
A cura di: RICO CAFFE' SRL
Categoria: Coffee
Cosa Manca?
SIMONE GATTO SRL
16 gennaio 15:00 - 16:00
Cosa Manca?
A cura di: SIMONE GATTO SRL
Categoria: Gelato
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