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Spritz day
SIMONE GATTO SRL
21 gennaio 12:00 - 18:00
Spritz day
A cura di: SIMONE GATTO SRL
Categoria: gelato
Scopri il sistema modulare Synthesis
CARPIGIANI
21 gennaio 12:30 - 13:00
Scopri il sistema modulare Synthesis
A cura di: CARPIGIANI
Categoria: gelato
Alfa: da Bronte a Ciaculli
ELENKA SPA
21 gennaio 12:30 - 13:00
Alfa: da Bronte a Ciaculli
A cura di: ELENKA SPA
Categoria: gelato
Green Bitter al Cedro
REGIONE CALABRIA - DIPARTIMENTO AGRICOLTURA E SVILUPPO RURALE
21 gennaio 12:30 - 13:00
Green Bitter al Cedro
A cura di: REGIONE CALABRIA - DIPARTIMENTO AGRICOLTURA E SVILUPPO RURALE
Categoria: coffee
MASTERCLASS LORENZA ROIATI (Bakery Lab)
21 gennaio 12:30 - 13:10
MASTERCLASS LORENZA ROIATI (Bakery Lab)
A cura di: WAICO SRL
Categoria: bakery
Blow: il sottovuoto in pasticceria
21 gennaio 12:30 - 13:15
Blow: il sottovuoto in pasticceria
A cura di: BRAVO SPA
Categoria: pastry
Mastershow il Carnevale di Gino Fabbri
OLEIFICIO ZUCCHI SPA
21 gennaio 12:30 - 13:30
Mastershow il Carnevale di Gino Fabbri
A cura di: OLEIFICIO ZUCCHI SPA
Categoria: pastry
Show cooking con il maestro pasticcere Davide Pisano
GELITA SK S.R.O.
21 gennaio 12:30 - 15:30
Show cooking con il maestro pasticcere Davide Pisano
A cura di: GELITA SK S.R.O.
Categoria: pastry
Salted mascarpone with kumquat-scented amazake
CARPIGIANI
21 gennaio 13:00 - 13:30
Salted mascarpone with kumquat-scented amazake
A cura di: CARPIGIANI
Categoria: gelato
IL PANE SICILIANO CON LIEVITO MADRE
ESMACH DIVISIONE DI ALI GROUP SRL
21 gennaio 13:00 - 13:30
IL PANE SICILIANO CON LIEVITO MADRE
A cura di: ESMACH DIVISIONE DI ALI GROUP SRL
Categoria: bakery
Daniele Campana con li calore di serieS
MORETTI FORNI SPA
21 gennaio 13:00 - 13:45
Daniele Campana con li calore di serieS
A cura di: MORETTI FORNI SPA
Categoria: pizza
Mauro Morandin con il calore di serieT
MORETTI FORNI SPA
21 gennaio 13:00 - 14:00
Mauro Morandin con il calore di serieT
A cura di: MORETTI FORNI SPA
Categoria: bakery
Luca Bernardini - CAKE IN VIAGGIO: RAPIDITÀ E PERFEZIONE CON MULTY VP
VALMAR GLOBAL D.O.O.
21 gennaio 13:00 - 14:00
Luca Bernardini - CAKE IN VIAGGIO: RAPIDITÀ E PERFEZIONE CON MULTY VP
A cura di: VALMAR GLOBAL D.O.O.
Categoria: bakery
Zuppa Inglese Sprint
ELENKA SPA
21 gennaio 13:15 - 13:30
Zuppa Inglese Sprint
A cura di: ELENKA SPA
Categoria: pastry
MASTERCLASS ANDREA GODI (Pizza Lab)
21 gennaio 13:30 - 14:10
MASTERCLASS ANDREA GODI (Pizza Lab)
A cura di: WAICO SRL
Categoria: pizza
Gelato Campus: la scuola di gelato artigianale a Firenze nel mondo
21 gennaio 13:30 - 14:15
Gelato Campus: la scuola di gelato artigianale a Firenze nel mondo
A cura di: BRAVO SPA
Categoria: gelato
Moka Pump guida all' uso
FULL SERVICE SNC
21 gennaio 13:30 - 14:30
Moka Pump guida all' uso
A cura di: FULL SERVICE SNC
Categoria: coffee
VOCI FUORI CAMPO: Una conversazione sull'impegno e i valori che stanno alla base della filiera e delle Farine di Oasi
MOLINO RACHELLO SRL
21 gennaio 13:30 - 14:30
VOCI FUORI CAMPO: Una conversazione sull'impegno e i valori che stanno alla base della filiera e delle Farine di Oasi
A cura di: MOLINO RACHELLO SRL
Categoria: pizza
Tour della Sicilia con i nostri impasti
MOLINO SPADONI SPA
21 gennaio 13:30 - 14:30
Tour della Sicilia con i nostri impasti
A cura di: MOLINO SPADONI SPA
Categoria: pizza
Aggiungi il gelato nella tua caffetteria
CARPIGIANI
21 gennaio 14:00 - 14:30
Aggiungi il gelato nella tua caffetteria
A cura di: CARPIGIANI
Categoria: gelato
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