La serie Ice Queen unisce design e alta ingegneria per gelateria e pasticceria. I moduli canalizzabili spiccano per i vetri camera riscaldati con apertura frontale servoassistita. La tecnologia è evoluta: doppia mandata d’aria per un freddo uniforme nel gelato e ventilazione regolabile su più livelli per la pasticceria. Con sbrinamenti rapidi a inversione di ciclo, gas R290 e predisposizione IoT, garantisce massima efficienza e una capacità di carico superiore.
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