IL FUTURO DEL BAR ITALIANO (E PROSPETTIVE PER IL 2026)

Vision Plaza - Cupola Cagnoni

Il bar – pur attraversando alcune difficoltà – continua a essere un protagonista del fuoricasa e un presidio economico, culturale e sociale fondamentale per il territorio. L’evento offre uno sguardo approfondito sull’evoluzione di questo format e sulle sue prospettive future, mettendo in luce le dinamiche di cambiamento e le innovazioni che stanno ridisegnando il bar italiano.

A cura di: FIPE - FEDERAZIONE ITALIANA PUBBLICI ESERCIZI

17 gennaio , 15:00 - 16:00

Lingua dell'evento

italiano

Categoria

Foodservice

Tipologia

Talk

Relatori

Anna Muzio

Moderatrice giornalista

Lino Enrico Stoppani

Presidente di FIPE-Confcommercio

Andrea Illy

Presidente di illycaffè S.p.A

Paolo Staccoli

Imprenditore e Maestro Pasticcere

Alessandro Angelon

Amministratore Delegato Gruppo Sammontana Italia

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