FRESH THINKING: UNLOCKING GROWTH THROUGH THE POWER OF COOLING INNOVATION
Sustainability District - Pad. B1
Da oltre 150 anni, la refrigerazione ha permesso all’industria delle bevande e degli alimenti di raggiungere nuovi mercati e creare un enorme valore. In questa sessione interattiva, esploreremo come le innovazioni rivoluzionarie nella refrigerazione siano pronte a trasformare nuovamente il settore — sbloccando nuove opportunità, ridefinendo il concetto di “freschezza” e aprendo l’accesso a miliardi di consumatori ancora poco serviti in tutto il mondo.
A cura di: ALESSANDRO PASTORE, Adjunct Professor at University of Bologna and co-founder of Cambridge Ltd
16 gennaio, 15:00 - 15:30
Lingua dell'evento
inglese
Categoria
foodservice
Tipologia
Talk
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