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47a edizione 16-20 Gennaio 2026 Quartiere Fieristico di Rimini
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Evento

COPPA DEL MONDO DEL PANETTONE - FINALE ITALIANA

Gelato & Pastry Lab - Pad. C2

Maestri pasticceri da tutta Italia si ritrovano a SIGEP WORLD per sfidarsi e ottenere il titolo di Campione Italiano della Coppa del Mondo del Panettone. L’evento è organizzato dal Maestro Giuseppe Piffaretti e ci saranno due categorie di panettone: tradizionale e cioccolato. Questa partnership tra SIGEP world e la Coppa del Mondo del Panettone inaugura un progetto internazionale congiunto, che vedrà entrambe le organizzazioni lavorare insieme per diffondere la conoscenza del panettone in tutto il mondo attraverso momenti di formazione, masterclass, eventi e selezioni nazionali ed internazionali. La finale italiana determinerà i maestri pasticceri che avranno l'onore di partecipare alla prestigiosa finale mondiale, in programma a novembre 2026.

A cura di: COPPA DEL MONDO DEL PANETTONE

18 gennaio, 14:00 - 18:00

Lingua dell'evento

italiano

Categoria

pastry

Tipologia

competition