GIULEBBE ALL'ALBICOCCA
L'impasto di un grande lievitato, arricchito di albicocche e agrumi; questo il Giulebbe di Stefano e Tommaso Bernardeschi. Padre e figlio hanno voluto reinterpretare l'impasto dei loro lievitati (premiati ai mondiali FIPGC 2020-21-22) per realizzare un prodotto "dei ricordi di bambino", che identificasse la tradizione italiana.
- 22 GENNAIO | 15:00 - 16:00
- 20 posti disponibili
- Memo
- MOLINO RACHELLO SRL
- B7 - 124
- Stefano e Tommaso Bernardeschi
- Pasticceria