Le molteplici potenzialità del semifreddo, fra destagionalizzazione, originalità, versatilità e bontà. Andrea Restuccia presenta il suo nuovo libro per Chiriotti Editori.
A cura di: PASTICCERIA INTERNAZIONALE
16 gennaio
, 15:00 - 15:30
Lingua dell'evento
italiano
Categoria
Pastry
Tipologia
Talk
Relatori
Livia Chiriotti
Direttore responsabile Pasticceria Internazionale e TuttoGelato - Chiriotti Editori
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