DAL PANETTONE AL DESSERT STELLATO, UNA STORIA DI CONDIVISIONE
Pastry Arena - Hall B5
Per il pluristellato Chef Antonino Cannavacciuolo, da grande amante del mondo della pasticceria, avere un Pastry Chef non è abbastanza, averne due va molto meglio! Viaggio all’interno del mondo Cannavacciuolo attraverso i due Maestri Apei Kabir Godi e Pierfederico Pascale, che ci spiegano l’importanza della condivisione e di come un dessert stellato possa accogliere un panettone.
A cura di: KABIR GODI E PIERFEDERICO PASCALE
16 gennaio
, 11:00 - 12:00
Lingua dell'evento
italiano
Categoria
pastry
Tipologia
Talk
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