Evento
CONCORSO NAZIONALE DELL'ARTE BIANCA
Bakery Arena - Hall D8
Il Concorso Nazionale dell'Arte Bianca si configura come il culmine delle competizioni dedicate ai professionisti che quotidianamente trasformano farina, acqua e passione in opere d'arte fragranti e gustose. Questo concorso nazionale nasce con l'ambizioso obiettivo di celebrare e valorizzare la maestria, la creatività, l'innovazione e la qualità che contraddistinguono la panificazione artigianale italiana.
Rivolto esclusivamente a panificatori professionisti, titolari o dipendenti di forni artigianali, laboratori di panificazione e attività affini, il campionato si articola in diverse categorie di valutazione, ognuna focalizzata su specifici aspetti dell'arte bianca.
Nato da un'idea di Richemont Club Italy, in collaborazione con Italian Exhibition Group.
A cura di: SIGEP WORLD IN COLLABORAZIONE CON RICHEMONT CLUB ITALY & RICHEMONT CLUB INTERNATIONAL
17 gennaio , 10:00 - 18:00
Lingua dell'evento
italiano
Traduzione in simultanea disponibile
Inglese
Categoria
Bakery
Tipologia
competition