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47a edizione 16-20 Gennaio 2026 Quartiere Fieristico di Rimini
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Evento

CAMPIONATO ITALIANO BARISTA

Coffee Arena - Hall A1

La gara consiste nel preparare, in un tempo massimo di 15 minuti, 4 espressi, 4 bevande a base di caffè e latte caldo e 4 bevande analcoliche personalizzate a base espresso, da servire ad una giuria formata da esperti giudici degustatori. Le regole della gara sono le stesse del WBC (World Barista Championship - Campionato Mondiale Baristi), una vera e propria “Olimpiade del Barista”.
Il campionato è valido per il WBC (World Barista Championship).

A cura di: SIGEP WORLD E SPECIALTY COFFEE ASSOCIATION ITALY (SCA ITALY)

20 gennaio , 10:00 - 13:30

Lingua dell'evento

italiano

Categoria

Coffee

Tipologia

competition