Alessandro Del Trotti
Maestro artigiano e consigliere del direttivo dolciario di Confartigianato Imprese Alimentazione
Maestro Pasticcere e Cioccolatiere da oltre 35 anni, nel 1996 apre la sua azienda , vincitore di diversi premi e consulente di aziende del dolciario e docente di scuole professionali e da oltre 3 anni Ambasciatore del Gusto.
Consigliere del direttivo dolciario di Confartigianato Imprese Alimentazione.
Seleziona il giorno che preferisci
Trova l'evento interessato
23 GENNAIO | 13:00 - 14:00
Gelato Lab - Pad. A7
Arte Pasticcera: Cremini e Pralineria con Ganache
a cura di Confartigianato
Speaker
Alessandro Del Trotti
Maestro artigiano e consigliere del direttivo dolciario di Confartigianato Imprese Alimentazione
Maestro artigiano e consigliere del direttivo dolciario di Confartigianato Imprese Alimentazione
Cristiano Gaggion
Maestro artigiano e consigliere del direttivo dolciario di Confartigianato Imprese Alimentazione
Maestro artigiano e consigliere del direttivo dolciario di Confartigianato Imprese Alimentazione