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nel 2018

LA NUOVA CAMPAGNA SIGEP SCOPRI IL BACKSTAGE

Sigep 20-24 gennaio 2018 
39° Salone Internazionale  di Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè.

È dedicata esclusivamente ad operatori professionali di tutto il mondo.
TUTTI I SETTORI MERCEOLOGICI a Sigep
Una rassegna straordinaria che anticipa tendenze ed innovazioni delle 4 filiere in quanto a ingredienti, impianti e attrezzature, arredamento e servizi. È uno show che premia le eccellenze mondiali, presenta nuovi format; sviluppa il networking internazionale e fa crescere il business...(continua)...

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I numeri del 2017

  • 02/ott/2017

    Carpigiani: così insegniamo il gelato Zen ai giapponesi

    Il Sole 24 Ore - Ci voleva la Carpigiani Gelato Pastry University - nata a Tokyo due anni fa come evoluzione della Gelato University - per insegnare ai giapponesi come fare il gelato Zen.

  • 11/set/2017

    E' record per il mercato del gelato artigianale, in Italia +10% consumi

    Il mercato mondiale del gelato artigianale parla chiaro: il dolce artigianale freddo per eccellenza non conosce crisi e premia chi è creativo e investe in qualità.

  • 26/set/2017

    Sigep, un palcoscenico d’elezione

    “Per noi Sigep è un appuntamento fondamentale sotto vari aspetti. Prima di tutto perché accoglie ogni anno migliaia di professionisti del settore, italiani e internazionali, e quindi si presta ad essere il palcoscenico d’elezione per incontrare gli operatori e presentare le proprie proposte”.

  • 13/giu/2017

    Barista & Farmer ti aspetta al World Of Coffee Budapest

    Barista & Farmer è il primo talent internazionale interamente dedicato alla promozione del caffè di eccellenza nel mondo.

  • 21/06/2017

    SIGEP 2018, INTERNAZIONALITA´ AL TOP

    Coppa del Mondo di Gelateria: 12 Paesi partecipanti. Torna la grande sfida per la Pastry Queen. E poi i campionati baristi e l´ascesa degli eventi dedicati al cioccolato. Fiera di Rimini, 20-24 gennaio 2018. www.sigep.it
    Rimini, 21 giugno 2017 . È ufficialmente scattato il countdown in vista di Sigep, il Salone della gelateria, pasticceria e panificazione artigianali e del caffè, organizzato da Italian Exhibition Group, che man

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