In una giornata con un palinsesto dedicato agli allievi delle Scuole Alberghiere, non poteva certo mancare CAST Alimenti per parlare di formazione, competenza e professionalità nell’ambito delle professioni gastronomiche e dell’arte bianca.
CAST, La Scuola di Cucina e dei Mestieri del Gusto che da più di 25 anni forma giovani allievi in modo concreto ed efficace per dare loro gli strumenti per cogliere le migliori opportunità professionali in un mondo che cambia, presenta il nuovo plus che rende la Scuola ancora più al passo con i tempi: l’integrazione dell’intelligenza artificiale Made in CAST all’interno dei propri programmi didattici. L’intelligenza artificiale abbinata però sempre all’intelligenza nelle mani, al saper fare dei grandi Maestri e all’esperienza consolidata e autorevole della Scuola.