Premio all'Innovazione e Premio Startup
- Sabato 20 Gennaio 2024
- 16:30 - 17:15
- Memo
- Vision Plaza - Hall Sud
- italiano
- inglese
- a cura di SIGEP, in collaborazione con ANGI - Associazione Nazionale Giovani Innovatori
Tutte le aziende espositrici potranno mettersi in gioco e partecipare ad un vero e proprio concorso, il Premio Innovazione Sigep 2024 che premierà, dopo una selezione del Comitato di Valutazione, i 5 progetti più innovativi presenti in fiera nelle seguenti categorie:
- Prodotto Innovativo: prodotti e/o servizi che introducono concetti o idee innovative nell'industria alimentare, delle bevande o nelle tecnologie ad esse collegate;
- Sostenibilità: prodotti e/o servizi che riducono l'impatto ambientale durante la produzione, l'uso o lo smaltimento;
- Innovazione Digitale: prodotti e/o servizi con l'utilizzo di tecnologie digitali all'avanguardia che migliorano l'efficienza operativa, l'esperienza del consumatore o creano nuovi modelli di business;
- Organic/Free From: prodotti alimentari che si distinguono per la loro qualità biologica, ingredienti naturali o la capacità di essere privi di allergeni come glutine, lattosio o altro;
- Packaging: soluzioni di imballaggio creative, sostenibili ed efficienti che migliorano la conservazione del prodotto, riducono gli sprechi o offrono un'esperienza più pratica ed ecologica per i consumatori.
- Innovation & Trends
- Premiazione