Colombia 2018

Domenica 3 giugno, dopo un salto alla academy, con una lezione tenuta dal veterano australiano Ben Toovey di Genovese Coffee Roaster., i ragazzi hanno visitato il  Parco Archeologico di San Agustin, il più grande complesso di strutture megalitiche di tutta l'America Latina, a cui è seguito un giro a cavallo lungo il fiume Magdalena, il principale corso d'acqua del paese che ha la sua fonte proprio nel distretto di Huila.

“La nuova edizione è cominciata benissimo – ha valutato l'ideatore del talent Francesco Sanapo -  è un progetto che continua a crescere in maniera esponenziale, che vede un numero sempre maggiore di persone coinvolte e che mette in grande risalto lo sforzo profuso da IEG, Italian Exhibition Group, nella gestione della logistica e dei rapporti con le tante istituzioni locali che qui voglio ringraziare, come il SENA, la Gobernacion del Huila, la Federacion Nacional de Cafeteros de Colombia, CadefiHuila, Cococentral. I livello di preparazione dei baristi è molto buono, ma quello che mi ha colpito è il modo in cui sono riusciti subito a diventare un gruppo.”