Barista & Farmer

Un progetto di education & competiton unico e innovativo per la promozione della cultura del caffè, dalla raccolta in piantagione nei paesi d'origine, attraverso tutte le fasi della sua lavorazione, con l'utilizzo delle diverse tecnologie, sino all'esperienza della degustazione e a tutte le opportunità di consumo.

Dall'1 al 10 giugno i 10 top baristi mondiali sono stati i protagonisti della quarta edizione di Barista & Farmer, l’unico talent show internazionale dedicato alla promozione e alla cultura del caffè di eccellenza. I concorrenti hanno vissuto come contadini nelle piantagioni colombiane di caffè tra sfide, lezioni di una speciale Accademia del caffè sulle innovazioni per una Farm 2.0 e immersione nella cultura locale.

I concorrenti di B&F

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