News
Ampi compie 30 anni: a Milano il XXVII simposio pubblico dell'organizzazione
09/ott/2023
L'Accademia Maestri Pasticceri Italiani (Ampi) celebra il suo trentennale con un evento speciale che si svolgerà a Milano il 9 e il 10 ottobre.
Gelato World Cup 2024: siglata la partnership con Worldchefs
04/ott/2023
worldchefs.org - La Coppa del Mondo di Gelato e la World Association of Chefs' Societies hanno formato una partnership collaborativa, con la decima Coppa del Mondo di Gelato che si svolgerà dal 20 al 24 gennaio 2024 a Rimini.
Il gelato artigianale conquista l'estate 2023
19/set/2023
Osservatorio Sigep - L'eccellenza del Made in Italy continua a crescere
Il settore foodservice in ripresa in tutta Europa
10/ago/2023
circana.com - L'analisi del servizio CREST di Circana rivela una prospettiva positiva per il resto del 2023.
Le 10 donne di successo nell'enogastronomia secondo Forbes
31/lug/2023
comunicaffe.it - Forbes Italia ha selezionato 10 donne di successo nel mondo dell'enogastronomia e dell'ospitalità