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Eventi Gelato Arena


SIGEP 2022, IL DOLCE CHE TUTTI ASPETTAVANO

16/mar/2022
Concluso oggi a Rimini il 43° salone delle filiere artigianali del foodservice dolce di Italian Exhibition Group. -25% di presenze rispetto alla grande edizione pre-pandemia del gennaio 2020. La risposta della community di Sigep di nuovo in presenza dopo 25 mesi: 950 brand, mille buyer internazionali per tremila business meeting organizzati, operatori stranieri da oltre 80 Paesi. Da oggi sino a venerdì, digital agenda con altri 100 buyer esteri già prenotati

PASTICCERIA, I CAMPIONI DEL MONDO 2021 RACCONTANO UNA VITTORIA DI SQUADRA

16/mar/2022
Quando basta uno sguardo, per esempio per capire chi in pochi secondo può utilizzare l´unica bilancia a disposizione.

SIGEP GIOVANI FESTEGGIA I SUOI PRIMI 30 ANNI

16/mar/2022
Crescere professionalmente, capire il mestiere e innamorarsene. Sigep Giovani spegne le sue prime trenta candeline nella giornata conclusiva della 43ª edizione di Sigep . The Dolce World Expo di Italian Exhibition Group, che chiude oggi alla fiera di Rimini.

CONSUMI FUORI CASA, THE NPD GROUP: IL DOLCE FA VIAGGIARE LA FIDUCIA IN ITALIA

15/mar/2022
È il settore del dolce fuori casa a dare il ´termometro´ della fiducia nei consumi in Italia. Il quadro tracciato da Matteo Figura, direttore foodservice Italy di The NPD Group, nella penultima giornata del Sigep.

GELATO ARTIGIANALE, SIMEST E SISTEMA GELATO: 230 MILIONI DI EURO PER INTERNAZIONALIZZARE

15/mar/2022
Le opportunità da cogliere per internazionalizzare le PMI del settore dolce sono ancora ottime, dice Sistema Gelato; gruppo che orienta le aziende del settore sulla proiezione internazionale di filiera.