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IL 24 MARZO 2019, I MAESTRI GELATIERI D’EUROPA CELEBRANO LA 7° EDIZIONE DEL “GELATO DAY”: la giornata europea del gelato artigianale

05/dic/2018
Sarà il Tiramisù il gusto dell’anno per la 7° edizione del Gelato Day, la Giornata Europea del Gelato artigianale nata da un’idea di Longarone Fiere e Artglace che come da tradizione si celebrerà in tutta Europa il prossimo 24 marzo.

GOING GLOBAL - Focus Germania

05/dic/2018
Il convegno fornirà informazioni sul mercato tedesco del gelato e sugli scenari futuri per le gelaterie.

Fare business con il Made in Italy. A Sigep per incontrare i produttori di ingredienti, macchinari, arredi e servizi per la gelateria artigianale.

30/nov/2018
L’Osservatorio Sigep relativo alle filiere in esposizione al Salone Internazionale delle Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianale e Caffè (40a edizione 19/23 gen 2019 Fiera di Rimini), continua il suo monitoraggio del mercato mondiale del gelato artigianale.

I VINCITORI DELLA TAPPA THE BOCS. PROSSIME TAPPE DI SELEZIONE. APERTURA ISCRIZIONI IBRIK

08/nov/2018
Si è svolta presso The Bocs, il centro di formazione di Mondicaffè a Roma, diretto dall’AST Andrea Matarangolo, la terza tappa di selezione Cup Tasters che ha visto qualificarsi altri tre assaggiatori alle finali di Sigep Rimini.

Iniziano i Campionati Mondiali di Caffè 2018. L’Italia cala il suo poker: Fensore, Galtieri, Oliviero e Bacaintan

08/nov/2018
Comunicaffè - Sono iniziati i Campionati Mondiali Caffè in Brasile. Si tratta di World Brewers Cup, World Latte Art Championship, World Coffee in Good Spirits Championship e World Cup tasters Championship. Di seguito tutti gli orari e le info delle gare su Sca Italy