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Matteo Cunsolo

Matteo Cunsolo - Maestro panificatore, Presidente del Richemont Club Italia

Maestro panificatore, Presidente del Richemont Club Italia

Il mondo della panificazione per lui è stato una scelta voluta e non casuale. Matteo Cunsolo, 40 anni titolare del panificio La Panetteria a Parabiago (provincia di Milano) presidente dell’Associazione Panificatori di Milano e Provincia e segretario Richemont Club Italia, formatore, consulente  e docente. «Ho scelto la panificazione perché stavo cercando la mia strada, la mia collocazione nel mondo… si dice così no?». Ed il pane è stata la sua seconda possibilità. «È stato un percorso tortuoso, a volte non semplice. Per fortuna ho incontrato persone che hanno cambiato la mia vita, hanno creduto in me, mi hanno supportato e talvolta anche “guidato”».

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