Francesco Sanapo
Coffee Lover
“Coffee lover”, ha vinto per tre volte il titolo italiano Baristi e si è classificato sesto al mondiale a Melbourne (Australia); è attuale campione italiano assaggiatori. Nel 2013 ha aperto a Firenze Ditta Artigianale, prima caffetteria specialty in Italia e microtorrefazione, nata per dare risalto alla qualità dell’artigianalità italiana. Trai suoi progetti il talent show internazionale Barista&Farmer.