Online Ticket
Programma
  • Lunedì 21 Gennaio 2019
  • 14:30 - 16:30
  • Memo
  • Sala Neri 1 - Hall Sud

Si ricorda che l’accredito al convegno non costituisce titolo di ingresso per SIGEP 2019. E’ quindi necessario, se non lo si è già fatto, comprare un titolo o registrarsi on line nel caso si abbiano le credenziali per farlo. Per dettagli sulla registrazione scrivere a: helpdesk.rn@iegexpo.it

 

GOING GLOBAL - Focus Germania

Il convegno fornirà informazioni sul mercato tedesco del gelato e sugli scenari futuri per le gelaterie.

Porteranno la loro testimonianza le catene La Romana, Dal Cin Eiscafè e Rosso Arancio. Nell’occasione verrà presentata l’esclusiva ricerca "Le 50 catene di gelaterie leader", a cura della Camera di Commercio Italiana per la Germania.

Il convegno è organizzato in media partnership con Dolcegiornale

 

PROGRAMMA:

14:15   Registrazione partecipanti

14:30   Saluti ed introduzione

             Gabriella De Girolamo – Project Manager SIGEP

             Dario Olivier – Presidente UNITEIS

             Antonio Verga Falzacappa – Fondatore Sistema Gelato

14:40   Presentazione «Ricerca le 50 catene di gelaterie leader in Germania»

             Elio Narducci – Segretario Generale Camera di Commercio Italiana per la Germania

15.00  Orizzonti Retail e spunti per le gelaterie. Tendenze e casi di Retail Observa ®, osservatorio mondiale di Kiki Lab

              Fabrizio Valente – Presidente KIKI Lab

15:30   Esperienze a confronto: la testimonianza di tre catene tricolori in terra tedesca

           Vincenzo Baldassarre – Rosso Arancio   

           Joe Petillon – La Romana          

           Renato dal Cin – Dal Cin Eiscafè  

           modera Ernesto BRAMBILLA – Dolce Giornale

16:15   Domande di approfondimento del pubblico e networking

Con il patrocinio di:

ITKAM – Camera di Commercio per la Germania

MINISTERO DEGLI AFFARI ESTERI E DELLA COOPERAZIONE INTERNAZIONALE (richiesto)