Online Ticket
Programma
  • Sabato 19 Gennaio 2019
  • 14:00 - 16:30
  • Memo
  • Area CAST Alimenti - Hall Sud

Dimostrazioni a cura di CAST Alimenti, in collaborazione con SIGEP.

 

PIATTI, NON PAROLE

Corsi di Alta Formazione e Specializzazione per essere un professionista Made in CAST

Ore 14.00

Pasticcere da ristorazione e d’albergo

“Bunet rivisitato”

a cura del maestro Yuri Cestari

 

Ore 15.15

Pastaio gastronomo

“Fusillo ai multicereali”

a cura del maestro Walter Zanoni