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Programma
  • Lunedì 21 Gennaio 2019
  • 09:30 - 17:30
  • Memo
  • Pastry Arena - Pad B5

Al centro della ribalta i dolci tipici tradizionali da paesi di tutto il mondo.
In scena speciali masterclass dei grandi maestri.

Organizzato da SIGEP, in collaborazione con CAST Alimenti, con il Patrocinio di Accademia Maestri Pasticceri Italiani, Conpait e Relais Desserts.

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